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JFEテクノリサーチ、軟骨検出の自動化装置開発（2018/11/6 素材・ヘルスケア・環境）

異物混入に対する消費者の反応が厳しさを増し、対策強化を求められている外食・中食産業に売り込む。

小売り、自然災害で明暗 9月売上高はスーパー・コンビニ増（2018/10/24 総合４）

おでんや冷凍食品などの中食が好調に推移し、10月のたばこ増税前の販売増が寄与した。

外・中食市場、昨年度プラスリクルートライフスタイル調べ（2018/9/28 建設・エネルギー・生活２）

リクルートライフスタイル(東京都千代田区)が首都圏と関西圏、東海圏を対象に実施した2017年度(17年4月―18年3月)の外食・中食市場調査によると、外食、中食市場とも...

ユニー、PB食品売上高800億円に 32品目投入・競争力向上（2018/9/27 建設・エネルギー・生活２）

特に健康志向の高まりや中食市場の拡大をにらんだ商品を拡充。

マックス、中食・惣菜設備展に出展ラベルプリンター実演（2018/9/26 機械・航空機２）

マックスは26―28日に東京・有明の東京ビッグサイトで開かれる展示会「SOUZAI JAPAN2018 中食・惣菜設備展」に出展する。

ファミマ、冷凍・冷蔵総菜拡販売上高、年50%増目指す（2018/9/19 建設・エネルギー・生活２）

中食市場の拡大でコンビニエンスストアの総菜の需要は高まっており、同ブランドを売上高ベースで年率50%増の成長を目指す構えだ。

北海道地震/企業動静ダイハツ工業ほか（2018/9/12 総合３）

●全工場が再開ユニー・ファミリーマートホールディングスは北海道内にあるおむすびや弁当を製造する中食製造工場(8カ所)の全工場で10日、稼働を再開した。

商品トレンド/ポリスチレン樹脂中食向け内需堅調（2018/9/12 商品市況）

市販の弁当や総菜を持ち帰って食べる“中食”市場が需要をけん引しており、爆発的な伸びは期待できないものの、良好な市場環境は当面変わりそうにない。

安川電、食品工場向けロボシステム投入工程省人化を支援（2018/9/4 機械・ロボット・航空機１）

対象は弁当や総菜といった「中食」だけでなく、製菓など食品工場全般で、原材料の受け入れ、搬送、製造、盛り付け、出荷など工程ごとに最適なシステムを開発する。

7月のバイト時給、平均1024円パーソルキャリア調べ（2018/8/23 総合４）

同社では小売り各社の総菜など中食業への参入や、電子商取引(EC)大手の事業拡大が時給を押し上げたと分析している。

物流改善の新潮流(72)さんれいフーズ音声指示で2倍速ピッキング（2018/8/22 モノづくり）

1個、2個という細かい注文にも応じる“ご用聞き営業”で、飲食店やホテルなど山陰の外食・中食産業の9割以上と取引があるという。

6月の主要素材生産、6品目マイナス車・建設関連は堅調（2018/8/1 素材・ヘルスケア・環境）

特に市販の弁当や総菜を持ち帰って食べる「中食」向けがけん引し、高耐熱容器が伸びた。

4―6月地域経済産業調査景況判断、全国で据え置き（2018/7/27 中小企業・地域経済２）

コンビニエンスストアは中食向け総菜が売れた。

経営ひと言/日本スチレン工業会・佐藤公会長「成長も見込む」（2018/7/18 素材・ヘルスケア・環境）

一方、需要は市販の弁当や総菜を持ち帰って食べる“中食”向けが好調。

第29回西日本食品産業創造展’19、出展募集（2018/7/11 建設・エネルギー・生活２）

▽会期=2019年5月15日―17日 ▽会場=マリンメッセ福岡 ▽出展料(1小間当たり・消費税別) &#...

キユーピーの12―5月期、当期益12%増（2018/7/6 建設・エネルギー・生活１）

国内の鶏卵相場の下落の影響があったが、中食市場向けカット野菜や総菜が好調に推移し、増収を確保。

経営士の提言/日本農業の未来を支える若手農業者の台頭（2018/7/5 モノづくり基盤・成長企業）

農業生産で今後伸ばしていきたい方向としては、「IoT(モノのインターネット)等の技術革新」や「異業種との連携」であり、出荷・販売先では、上位から「消費者への直接販売」、「外食・中食業者...

アナリストの目(65)エフピコ中食開拓、製品開発力強み（2018/6/27 金融）

国内の食品容器市場は、人口減少により縮小すると見られがちであるが、総世帯数に占める単身世帯や共働きの増加、高齢化を背景とした中食市場の拡大により、野村では市場規模が17年3月期約5000億円から22年...

日立化成、業務用ラップ拡販カラー・抗菌など訴求（2018/6/27 素材・ヘルスケア・環境）

一人所帯の増加や“中食”の広がりによる総菜販売の伸びに加え、東京五輪・パラリンピックで見込める宗教上の制限食を識別するニーズを開拓する。

5月のコンビニ売上高 1.2%減 5カ月ぶりマイナス（2018/6/21 総合４）

焼き鳥などのカウンター商材や、サラダや冷凍食品など中食の売り上げは引き続き好調だった。

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