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記事検索結果
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POMCニューロンの産生低下は、高脂肪食の長期摂取などによって引き起こされ、摂食異常となることが肥満の一因である。
高脂肪型のマウスにブラウティア菌を摂取させると、内臓脂肪の蓄積が抑制され体重の増加を抑えることを確認した。
食事VRでは食材を大きく見せたり、風味を変えたりすることで摂取量や塩分を控えて満足度を向上させる研究が進む。
ポーラ(東京都品川区、及川美紀社長)は、イザヨイバラ果汁粉末の摂取で皮膚角層のバリアー機能を高められるという研究成果をまとめた。... 31―48歳の女性20人を対象に、イザヨイバラ果...
1日分のビタミンCと食物繊維を摂取でき、砂糖や甘味料は不使用。野菜は半日分の目標摂取量に相当する175グラムを使用した。
①の健康に気を付けた食事を心がけることは言うまでもないが、②では主菜(肉や魚など)はたんぱく質をもう一回り積極的に摂取することを意識したい。
その結果、MCT―KDの摂取によって、DMDモデルラットで筋力低下が抑えられること(左図)、筋重量や筋線維径が増すこと(中・右図)が明らかとなった。
さらに同果汁をラットに摂取させたところ、ラット大腸前がん病変の発生を抑制したことを明らかにした。... 酒井特任教授らは副作用が起きにくく日常的に摂取できる食品でRBたんぱく質を活性させ、発がん予防効...
使用する機器は、自律神経の活性度やバランスが分かるワークジョイ(群馬県館林市)の自律神経チェッカー、指先から老化の指標とされるAGEsを測るエア・ウォーター・バイオデザイン(神...
伊藤ハム米久ホールディングス、マルハニチロとたんぱく質摂取を啓発するコンソーシアムを設立した。 ダイエットなどで日本人のたんぱく質の摂取量は1950年代と同レベルに落ち込む。... ...
ブドウ糖は脂肪と違い体内にたっぷりと蓄えておくことができず、夕食で摂取した分は睡眠中にすべて消費され、朝、目覚めたときにはエネルギー不足の状態になっている。
明治、伊藤ハム米久ホールディングス(HD)、マルハニチロは、たんぱく質の摂取を啓発するコンソーシアム「めざせ!... ダイエットなどにより、日本人...
筋肉維持のためにはたんぱく質摂取と運動と言われているが、もっと具体的なコツを知っておくべきであり、次回に重要ポイントを紹介したい。
電子カルテシステムの喫食量、栄養摂取量、検査結果情報と栄養管理データを組み合わせ、病棟・病室見回りの事前準備を効率化したり、厨房で献立情報をデジタルサイネージ(電子看板)で即時共有した...
日清食品は33種類の栄養素がバランス良くとれる食品「完全メシ」シリーズを直営オンラインストアで発売した。カップ麺や飲料など5種類を展開。肉や米の加工、減塩などのさまざまな技術を活用...
尿検査を通じて食塩摂取量を把握する検査サービスと、自宅で本格的な脳波による睡眠計測が行えるサービスを提供する。
人間に不可欠な3大栄養素であるたんぱく質(P)、脂質(F)、炭水化物(C)の摂取比率は、たんぱく質15%、脂質25%、炭水化物60...
肥満は糖尿病やさまざまな心血管系疾患などを引き起こすため、日常的な食事から摂取できる栄養成分で肥満を予防できないかと考え、マウス実験で体重増加の抑制効果の性質があるトコトリエノールに着目し研究を進めて...