記事検索結果

来年にコメ・小麦・豚肉の上場目指す−渡辺東穀取理事長（2008/12/19）

また、豚肉については「養豚事業は大規模経営者に集約されており、多くの市場参加者が期待できる」と見ている。

越後夢工房、強力脱臭液を発売−養鶏場や堆肥工場に（2008/12/18）

アンモニアなどにより悪臭が発生する養鶏場や養豚場、堆肥(たいひ)工場などに売り込む。

「厚木シロコロ」、B級グルメ王者に（2008/11/11）

厚木市は古くから養豚業者が多く、厚木シロコロは、「シロ」と呼ばれる豚の大腸を割かずに輪切りにしたホルモン焼き。

兵庫県、廃棄食品から飼料を製造−豚肉生産に活用（2008/10/21）

県内の養豚業者が同飼料を使って霜降り豚肉を生産する。

グラフ産業遺産(40)TDK歴史館(秋田県にかほ市) （2008/7/23）

炭焼きや養豚など数多くの事業を起こしては失敗していた。

農研機構、養豚汚水からリン回収・再利用する技術開発（2008/7/8）

農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構、茨城県つくば市、堀江武理事長、029・838・8511)は、養豚で発生する汚水からリンを回収・再利用する技術を開発した。リンの再利用と排水の水...

勘所はここ・技術士の目線(5)価値ある廃棄物（2008/6/25）

田中氏はそこに目をつけ、チーズ、生キャラメル、そして現在はチーズ製造時に出るホエー(乳清)を使った養豚事業に取り組んでいる。

厚木市商店会連合会、来月ご当地グルメ「フードバトル」開催（2008/4/18）

厚木市は古くから養豚業者が多く、豚の大腸を輪切りにしたホルモン焼き「シロコロ」などのご当地グルメがある。

千葉県の養豚業は全国第4位で、約400戸の養豚業者が、年間100万頭強を出荷している。

08年エコノミストの中国経済展望、北京五輪後は軟着陸（2008/1/7）

06年秋まで豚肉の卸価格が下がり、相当数の養豚業者が廃業したため供給が春先から減少。