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食料・日用雑貨、「値上げ」前に「企業努力」 (2023/5/5 生活インフラ・医療・くらし)

4月発売の新柔軟剤「ソフラン エアリス」は洗濯の面倒な作業を香りと感触の良さで楽しくする。

「電子舌」実用化へ 米IBMチューリッヒ研、AIが高精度味覚判別 (2023/5/2 電機・電子部品・情報・通信)

コーヒーの新ブレンドの提案では、目指すブレンドがどのような味なのかについて、酸味、苦み、香りなどを数値化してレーダーチャートで確認できる。

小林製薬、「消臭元」プラ削減推進 詰め替え開発 (2023/4/28 生活インフラ・医療・くらし2)

(大阪・市川哲寛) 消臭元はふたを締めて振ると香りが復活する仕様「シャバシャバ」が特徴。

産業INFORMATION/産業博物館を訪ねる (2023/5/3 産業INFORMATION)

水玉模様のパッケージ、独特の香りと味わい―。

ロッテ/ガム2種を復刻販売 (2023/4/24 新製品フラッシュ1)

スペアミントガムはスペアミント独特の甘く深みのある香りを表現し、マンゴスチンガムは芳醇(ほうじゅん)な香りを表現するために、さまざまなフルーツの香りを掛け合わせた。

従来の球形精米に比べて「精米歩合が高くても純米大吟醸のような味わいや香りを楽しめる」(三輪酒造)。

爽やかなマスカットの香りとキレのある味わいが楽しめるという。

お店で質の高いジンソーダを サントリー、専用サーバー開発 (2023/4/14 生活インフラ・医療・くらし2)

アルテミスは特殊なステンレスノズルで、翠の香りが広がる適温に冷却することができる。... アルテミスについては、ジンの香りを引き立たせるため、ゼウスに比べてガス圧を下げ、細かい泡が立つように調整した。...

岡山の桃を香料に 小川香料、化粧品向け開発 (2023/4/10 生活インフラ・医療・くらし)

香料は、受粉用に花粉採取を終えた桃の花びらを原料に独自の製法で香りを抽出した。

クナイプジャパンはハーブの香りのクナイプバスソルト「ライムミントの香り」「スーパーミントの香り」を19日に発売する。

今回選定したのは、香りをコントロールする装置を開発したアロマジョイン(京都市伏見区)、助産師ネットワークを構築したWithMidwife(大阪市都島区)、高齢者住宅探し...

製麺機の動力はエアコンプレッサーで、油圧に比べ熱の発生が少ないため、そば独特の香りを保てる。

優秀賞には、においを組み合わせて香りを作るプリンターの共同試作を提案したイスラエル企業のムーディファイが選ばれた。

ウエルシア薬局/髪痛めずに朝の寝ぐせ直し (2023/4/3 新製品フラッシュ1)

香りはクリアハーブ。

Kokosuki/高知産ヒノキの手作り猫ケージ (2023/4/3 新製品フラッシュ1)

地元高知県産ヒノキの無垢(むく)の木材を使い、癒しの香りと高い消臭・調湿効果が得られる。

コンソーシアムでは阪大が技術開発の要となり、島津が3Dバイオプリント技術の自動化、製造された培養肉の食味・香りなどの分析・評価などを行う。

ボックスからオンラインで、助産師による妊娠中の体調や産後ケアに関する相談、薬剤師による漢方薬や花粉症の薬などの相談、生活シーンに合わせた部屋の香り選びのアドバイスなどを受けられる。さらにボックス内には...

島津、機能性食品開発など支援 農研機構とラボ開設 (2023/3/27 機械・ロボット・航空機2)

機能性成分の探索や成分含有量を測定できる高速液体クロマトグラフ質量分析計、香り成分を評価できるガスクロマトグラフ質量分析計などを設置。

「アカモクは色が違っても味や香りは変わらない。

積丹スピリット(北海道積丹町)に製造を委託しており、アカエゾマツの香りが鼻に抜ける味わいが特徴だ。

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