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記事検索結果
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「ひまわり」や「さざなみ」といった、すし独特の配列パターンでも整然と見栄え良く盛り付けられる。コロナ禍で、対面方式が中心だったすし店の多くが持ち帰りのすしおけメニューにシフトし、構造転換を迫られている...
鈴茂器工はすしロボットに続く柱として、米飯盛り付けロボットを育成する。... すしロボは大手回転すしチェーンやスーパーなどに普及が進んだ結果、買い換え需要を除くと伸びが期待しにくく...
今では世界80カ国以上にすしロボットを輸出する世界トップメーカー。 ... 大手すしチェーンやスーパーが、持ち帰りずしの販売を強化したことから、すしロボットの需要はかえって増えている...
鈴茂器工は欧州市場向けに、すし用米飯シートロボット「SVS―FCA」を開発した。... 欧州ではホテルのチェーン化が進んでおり、そこへ卸しているすしチェーンなどに販売する。
そのほか、すしチェーン店でネタをあぶるためにハンディータイプのヒーターが活用されていたり、焼鳥チェーン店には焼鳥機を、菓子販売店には店頭でポテトチップスを揚げるための機器を導入したりと幅広く活用されて...
7月から牛丼チェーン「すき家」や100円すしチェーン「はま寿司」、ファミリーレストラン「ビッグボーイ」でポンタポイントをためたり、支払いに使える。
すしチェーン店向けにすしネタの加工販売を行い、96年5月期の年売上高は約18億円を計上していた。だが、近年はすしチェーン店が加工を海外に移転したり店内調理に切り替えたりしたことで売上高は漸減し、最終利...
国際協力銀行(JBIC)は、オカムラ食品工業(青森市)がすしネタなどの水産加工事業でミャンマーに進出するための資金を融資する。... オカムラトレーディングは現在、ベト...
皿にすしを山のように積み上げ、さらに肉も食べるのだからブラジル人の胃袋は頑丈だ。 フランチャイズ店も多く、サンパウロ市内でよく見かける漢字の看板はすしチェーンのものだったりするし、最...
鯖やは、八戸前沖サバやトロサバすしの物販を中心に、阪急うめだ本店(大阪市北区)などで直営店を展開するほか「サバにこだわり品質管理がしっかりしている」(百貨店バイヤー)と...
100円回転すしやグルメすしチェーンの出店拡大に加え、ファミリーレストランが和食メニュー店を増やすなど、国内での市場環境は追い風。... だが、海外における現地資本によるすしチェーン展開の成功例も出始...
代わりにインドマグロ(ミナミマグロ)の量を増やした」(100円均一の大手すしチェーン)。... マグロ仲卸の大弘水産(さいたま市)はすし屋や居酒屋向けに...
大手すしチェーン店「すしざんまい」を展開する喜代村(東京都中央区、木村清社長)が輸入したスペイン産マグロで、昼には築地に、夕方には札幌の店舗にそれぞれ届けられた。... すしざんまいで...
岡田珈琲はこれ以前から香港の人気すしチェーン店オーナーであるリッキー・チェン氏から香港でのコーヒー店開業を勧められていた。
