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日本の食品、8社が是正経験 国際協力機構(JICA)が事務局を務める「開発途上国におけるサステイナブル・カカオ・プラットフォーム」は、カカオ農園で...
国際協力機構(JICA)は2020年1月、カカオに関連する日本企業に呼びかけて「開発途上国におけるサステイナブル・カカオ・プラットフォーム」を設立し、問題解決を目指してきた。... ま...
カカオ農家の貧困断ち切る チョコレートの原料であるカカオの産地に“消滅の危機”が忍び寄っている。... カカオ栽培を諦めて他の仕事に就く農家が続出すると、日本の食...