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よい仕事おこしネット、新潟・三条の「難関突破米」でクラフトビール（2024/4/25 東日本）

三条市産のコシヒカリを厳選した「難関突破米」の知名度を高めようと、三条市、同ネットワークの城南信用金庫、三条信用金庫(新潟県三条市)などがタッグを組み、飲食店を経営する大鵬(東...

新潟県・新潟クボタなど、食用米モンゴル輸出実証中国経由の物流再構築（2023/6/27 東日本）

【新潟】新潟県は26日、県産食用米の輸出拡大のための実証として、新潟東港からモンゴルに向かうコンテナに「コシヒカリ」など計40トンを積み込んだ。

宇都宮大、大学発コメ生産拡大種もみ年20トン提供体制構築（2023/5/18 科学技術・大学１）

うま味が強く、炊飯直後の粘りはコシヒカリの5倍超で、冷めても味が落ちにくい。

中小企業優秀新技術・新製品賞受賞38氏「喜びの声」一般部門・ソフトウエア部門（2023/5/5 中小企業優秀新技術・新製品賞）

おいしいコシヒカリを育ててくれるきれいな雪ですが、豪雪地に暮らす人々への負担は想像を絶するものがあり、最悪の事態では人の命さえも奪ってしまいます。

22年産「米食味ランキング」、特Aに40銘柄新潟・魚沼コシヒカリなど（2023/3/6 建設・生活・環境・エネルギー）

日本穀物検定協会がまとめた2022年産米のおいしさを示す食味ランキングによると、審査対象の152産地銘柄のうち最上位評価の「特A」に選定されたのは、最高級ブランドとして知られる新潟県の魚沼コシヒカリな...

経営ひと言/田中農場・田中里志社長「カレーに合う米」（2022/9/20 中小・ベンチャー・中小政策）

「県の農業試験場で、インドの香り米とコシヒカリを掛け合わせてできた。

浜松市、御殿場市との連携協定を拡充食・文化でも関係強化（2021/12/17 西日本）

両市を巡っては、川勝平太静岡県知事が10月に浜松市で行った参院選補選での演説で「御殿場にはコシヒカリしかない」と発言し、非難を浴びていた。

堂島コメ先物「完全撤退」農水省、本上場認可せず（2021/8/9 総合２）

コメ先物には新潟コシヒカリ、あきたこまち、宮城ひとめぼれなど5銘柄がある。

ちとせバイオと新潟・長岡市、土壌健全性確認農業で協業（2020/11/13 SDGs）

協業の第1弾として長岡産コシヒカリ「金匠米」を売り出した。

日本を変える17Goals(74)ギンザのサヱグサ（2020/10/16 SDGs）

子どもに自然体験の場【日本の原風景】子ども服ブランドを展開するギンザのサヱグサ(東京都中央区)はコシヒカリも売っている。

愛知農業試験場など、暑さに強い稲開発 25年に一般栽培目指す（2020/4/3 西日本）

平野部の作付面積は極早生品種「コシヒカリ」と中生品種「あいちのかおりSBL」に二極化しており、早生品種の推進で刈り取り時期のバランスをとれる。

ちょっと訪問/村松工業コメ販売、本業に並ぶ人気（2020/3/19 東日本）

コシヒカリが名産で、実家が農家の滝沢社長は取引先などにコメを贈っていた。

クローズアップ/画像認識の応用広がる AIベンチャー、新価値提案（2019/10/28 中小・ベンチャー・中小政策）

実際に試験圃でコシヒカリを育てて、画像データと生育段階を結びつけた学習データを作成した。 ... 岩沢課長代理は「コシヒカリで要求精度は満たせた。

アサヒ食品、脳と五感育むベビーフード（2019/7/30 建設・生活・環境・エネルギー１）

国産の肉・野菜や、コシヒカリ・讃岐うどんを使用している。

イトーヨーカ堂、「下町ロケット」登場のコメ発売（2018/12/4 建設・エネルギー・生活２）

ロケ地の新潟県燕市の「コシヒカリ」に「龍の瞳」のブレンドで、甘みや粘りが特徴。

新ブランド米、続々登場減反廃止で高級路線（2018/11/27 総合４）

価格はいずれも1キロ1000円前後で、高級品として知られる新潟県魚沼地区のコシヒカリとほぼ同水準。... 福井県が「コシヒカリを超える品種」(福井米戦略課)を目指した「いちほまれ」が代...

オッペン化粧品/天然由来原料で潤いある肌に（2018/11/19 新製品フラッシュ１）

天然由来の原料にこだわり、有機栽培の京都産コシヒカリや、肌の保護作用があるハーブを使用した。

週末は別人/コロナ社長・小林一芳氏稲作の出来具合に注力（2018/11/16 ウイークエンド）

コメの品種はコシヒカリで、玄米換算で年3トンほどになる収穫は農業協同組合に出荷している。

堂島商取、あきたこまち上場生産者参加に期待（2018/10/23 総合３）

単一の県産銘柄を上場するのは、2016年10月の新潟コシヒカリ以来、2例目。

GM7/コシヒカリの中から厳選した、高品質米「いざ初陣」（2018/10/22 新製品フラッシュ１）

同町産のコシヒカリの中から食味値85以上、整粒歩合80%以上の高品質なコメだけを厳選。

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