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シャリ玉ロボット、のり巻きロボットからご飯盛り付けロボット、券売機、セルフオーダーシステムなど、キッチン、セルフ、ホール各分野で自社商品を展示。
素早く見栄え良く 鈴茂器工は、にぎりずしで使うシャリ玉の握りから容器にきちんと整列させるまでの一連の工程を完全自動化した装置を開発、受注活動を始めた。... 定量...
鈴茂器工とTHKは、業務用炊飯器とすし用のシャリ切り機、直動案内機器を組み合わせた「自動炊飯システム=写真」を開発した。
そこでは理想的なシャリの量の感覚を覚えるため、常に16グラムのシャリをラップに包んで持ち歩くのだという。
不二精機(福岡市博多区)は人手不足が進む外食産業に対応した自動ご飯盛りつけ機やシャリ玉成形機など多彩な製品を展開した。
鈴茂器工は海外向けに同じ量の米飯を連続して瞬時に盛り付けられる「シャリ弁ロボット=写真」の提案を始めた。... シャリ弁ロボの国内価格は115万円程度(消費税抜き)。... シ...
【福岡】不二精機(福岡市博多区、青木稔社長、092・411・2977)は「卓上シャリ玉成形機VI」を開発した。
ヘッド部分に酢飯を入れ、ハンドルを握ると、ふっくらとしたシャリができる。... その後、ハンドルを握りながら、1食分のシャリを皿の上に乗せる。... 「職人が握るようなふっくらとしたシャリに仕上がる」...
シャリは量が今の3倍ほどで、米酢ではなく酒かすが原料のかす酢を用いたため、うっすらと茶色になり、うま味が多い。
カップヌードルライトは「シャリっとICEカップヌードル」の名称で、作った後に冷やし、上にかき氷を乗せて食べる調理法を紹介。
