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健康食品分野などにビフィズス菌や乳酸菌などを提供する。... プロバイオティクスは適正量を摂取した宿主に有用な作用を示す生菌体。... 取り扱うのは、自然由来のビフィズス菌「BB―12」や乳酸菌製剤「...

ライラック乳酸菌は殻で覆われた特殊な乳酸菌で、既存の乳酸菌やビフィズス菌と異なり耐熱性や耐酸性に優れる。同社は独自技術で生菌をおからでカプセル化して大腸に届きやすくした。

武田と東亜薬品は酪酸菌、森永乳業はビフィズス菌を扱い、帝人はこれらの善玉菌の餌となる水溶性食物繊維を手がける。

吸収されなかった糖が大腸に到達すると腸内のビフィズス菌が繁殖するため、継続的に摂取することで腸内環境を整えられる。

摂取後は消化されることなく大腸まで届き、ビフィズス菌などの有用菌に対して効果的に作用することに加え、腸管内で酪酸を産生する「酪酸産生菌」などの栄養源になることが文献などで報告されているという。... ...

これを踏まえ、早産児をビフィズス菌優勢の腸内細菌群に早期に導くことが疾病リスク低減につながるとまとめている。 ... 結果、早産児は腸内細菌群がビフィズス菌優勢になるタイミングが正期...

また、約21億円を投じ福井工場(福井市)にビフィズス菌や乳酸菌の菌体を製造する新ラインを増設。20年秋に稼働予定で、菌体の生産能力を約2倍となる年約150トンに引き上げる。健康志向の顧客取り込みに向け...

配合飼料を与えた群ではビフィズス菌が増加したほか、骨髄では骨粗しょう症の要因となる遺伝子の発現量の増加が抑制。

特定ビフィズス菌、乳児期から腸内に長期定着 ヤクルト (2019/3/26 建設・エネルギー・生活1)

ヤクルト本社は25日、ヒト腸管から検出される特定のビフィズス菌について、生後半年以内(乳児期)から約6歳(幼児期)までの間、腸内に定着し続ける菌株が存在することなどを確認したと発表した。... この結...

江崎グリコ、乳酸菌飲料が「ステーキ宮」のソースに採用 (2019/1/22 建設・エネルギー・生活2)

ソース1食当たり、生きたビフィズス菌「ビフィックス」が50億個含まれるという。

中でも乳酸菌やビフィズス菌、プロテオグリカン、乳タンパクが機能性表示食品や美容関連素材として堅調な伸びが見込まれる。

乳酸菌やビフィズス菌など、有用菌が発酵過程で産み出す代謝産物により、腸内環境を整え、肌質の改善効果を見込む美容飲料。

光英科学研究所、乳酸菌物質で美容飲料 来月発売 (2018/6/1 建設・エネルギー・生活2)

乳酸菌やビフィズス菌など有用菌が発酵過程で産み出す代謝産物により腸内環境を整え、肌質の改善効果が期待できる。

最大の特徴は菌そのものでなく、乳酸菌やビフィズス菌などいわゆる善玉菌が活動して産出する代謝産物が主力製品だという点。 村田公英社長は「本当に健康に効くのは菌がつくってくれたもの。菌に...

森永乳業、大人用粉ミルクを店頭販売 (2018/3/15 建設・エネルギー・生活2)

ミルク生活は容量300グラム、消費税抜きの価格1950円で、カルシウムやビタミン類に加え、機能性素材のラクトフェリンやビフィズス菌、シールド乳酸菌を配合した。

光英科学研究所は、乳酸菌やビフィズス菌などの有用菌が発酵過程で産み出す代謝産物を製造。... 菌そのものではなく、豆乳を培地に菌が発酵して産出した物質を抽出することで、「飲用すれば、人体の腸内フローラ...

ビフィズス菌の研究を40年前から行ってきた森永乳業。「ビフィズス菌についてはパイオニアであり、リーダーであると自負している」と専務の大川禎一郎さんは語る。 ... 「次の100年に向...

ビフィズス菌A1に認知症予防効果 森永乳業が確認 (2018/2/2 建設・エネルギー・生活2)

森永乳業は保有するビフィズス菌A1が、高齢者に多いアルツハイマー型認知症の発症を抑える可能性があることを確認した。... 機能性ヨーグルト市場の成長は、ビフィズス菌や乳酸菌などでさまざまな効果が確認さ...

雪印・森永乳業、大人用の粉ミルク増産−健康需要見込む (2017/11/30 建設・エネルギー・生活1)

ビフィズス菌「BB5536」やシールド乳酸菌、母乳成分のラクトフェリンなどを配合。

ビフィズス菌は、糖を取り込む「糖トランスポーター」という構造を持つ。通常、ビフィズス菌はブドウ糖を取り込む糖トランスポーターを持つ。 ... 果糖も取り込むことができる種類のビフィズ...

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