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キユーピー、ピーマンの苦み解明舌の受容体特定（2024/4/1 生活インフラ・医療・くらし）

キユーピーは東京大学の三坂巧准教授と連携し、ピーマンの苦みを感じるメカニズムを解明した。... この研究では25種類の苦み受容体を導入した培養細胞を作製し、ピーマンの主要な苦み成分のクエルシトリンによ...

2024予算/宮崎県、日本一挑戦プロに30億円基金創設（2024/2/26 西日本）

23年に宮崎市で開かれた先進7カ国(G7)農相会合の会場でも展示された「宮崎発ピーマン自動収穫ロボット」を運用し官民で課題共有・検証する事業に2400万円を確保した。 ...

農業ロボ商品化加速、高齢化・人手不足対策（2023/12/6 機械・ロボット・航空機１）

ロボットの収穫物をピーマンからキュウリに展開したAGRIST(宮崎県新富町)、ネギ用農薬散布ロボットをブロッコリー用に応用するレグミン(埼玉県深谷市)のように、同一設計...

イチネンHD、日東エフシーを買収農業の規模拡大（2023/11/15 自動車・モビリティー）

自動車リース業などを手がけるイチネンHDは、高知県でミニトマトやピーマンを栽培し農業にも参入している。

テックマジック、大阪王将に炒めロボ納入職人レベルで20種調理（2023/10/3 機械・ロボット・航空機２）

厨房では、ロボの右側の端末画面に注文メニューに合わせて「最初に肉を入れてください」「ピーマンを投入してください」などと表示される。

ホタルクス、赤色で害虫対策農業用LED電球投入（2023/9/13 電機・電子部品・情報・通信２）

イチゴやピーマンといった作物への被害を減らすことができる。

AI新時代/welzo 自動栽培、研究農場で開発（2023/9/8 モノづくり）

生産性向上や生産物の高付加価値化を目指しており、将来はナスやピーマン、メロン、イチゴなどへの展開も図る。

キュウリを自動収穫アグリスト、タカミヤ農場にロボ納入（2023/8/22 機械・ロボット・航空機２）

長年手がけているピーマン収穫ロボットで培った技術を応用して、新開発した。

経営革新計画/宮崎県・2件（2022/12/19 西日本）

▽中村板金工業(都城市)=先端設備導入に伴う生産性・技術力向上および取付専門業者等との協業による住宅用金物加工の一貫受注体制の構築▽サン・グリーン出荷組合(日向市...

収穫ロボット着々進化アグリスト、ピーマンで実証スタート（2022/10/20 機械・ロボット・航空機２）

新機種は2台のカメラで畑の中でピーマンの実がどこになっているかを確認。... ピーマンの実は葉の裏側に隠れていることが多く、カメラが2台あるといっても実際には探すのが難しい。黄色や赤色のパプリカやトマ...

金沢大、AIで半透明食材を高精度識別写真からレシピ推定（2022/10/6 科学技術・大学）

透明食材としてモヤシとタマネギ、有色食材としてニンジンとピーマン、キクラゲの5種類で野菜炒めを作り識別すると、光の透過がない合成画像の学習と比べて、モヤシの正解率が51・9%から91・6...

第2次岸田改造内閣・新閣僚に聞く/農林水産相・野村哲郎氏（2022/8/30 総合２）

地元の鹿児島でも取り組んでおり、ピーマンの農家が実証事業に参画したことで作業を効率化でき、生産農家が増えた。

名大発スタートアップのトーイング、地中にCO2固定農業土壌を実用化（2022/8/5 総合１）

数百個のピーマンを収穫できる苗一つで、少なくとも約150グラムのCO2を地中に固定する。... まずはピーマンとトマト、キャベツの苗を販売する計画。

ピーマン摘み取り効率化アグリスト、収穫ロボ改良（2022/5/10 機械・ロボット・航空機２）

2台のカメラでサイズ判別 AGRIST(アグリスト、宮崎県新富町、秦裕貴社長)は、農家向けのピーマン収穫ロボットを改良した。実証型ロボットでは1台...

イノベーションを起こすアライアンス戦略/アガペファーム機能性表示へ大学と連携（2022/4/15 モノづくり）

ブロッコリーやピーマン、にんにく、サラダカボチャなどを栽培し、農産加工品も生産する。

国際ロボット展/ぬかるみ気にせず収穫アグリストがピーマン農家向けロボ（2022/3/11 機械・ロボット・航空機）

地面から100センチ―160センチメートルの高さにあるピーマンの実を探し出して収穫、同100センチメートル未満の低い場所になったピーマンは人の手で収穫する分業を想定。... 宮崎県は国内有数のピーマン...

2022国際ロボット展/ぬかるみ気にせず収穫アグリスト、ピーマン向けロボット（2022/3/10 総合１）

地面から100センチ―160センチメートルの高さにあるピーマンの実を探し出して収穫、同100センチメートル未満の低い場所になったピーマンは人の手で収穫する分業を想定。... 宮崎県は国内有数のピーマン...

高知大、農家の生産現場最適化 AIエンジン実装（2022/3/10 大学・産学連携）

果実を食べるナスに続きキュウリやピーマン、葉を食べるニラで進めている。

AI新時代/農研機構病虫害対策、現場で迅速診断（2021/10/1 モノづくり）

農研機構は現在、ピーマンやカボチャなど追加10作物についてもAI画像判別器を開発中だ。

横顔/埼玉県信用保証協会会長に就任した飯島寛氏（2021/6/18 東日本）

夏に向けて「トマトやナス、ピーマンが食べ頃」と顔をほころばせる。

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