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米マクドナルド、客足回復へ150億円 (2024/11/20 生活インフラ・医療・くらし2)

【ニューヨーク=時事】米ファストフード大手マクドナルドは、国内で秋に発生した集団食中毒を受けて、売り上げが減少したフランチャイズ店への支援や宣伝に1億ドル(約150億円)を費や...

米スタバ、週3日出社順守を徹底 (2024/10/31 総合3)

ニコル氏は米ファストフード大手チポトレ・メキシカン・グリルの経営を立て直した手腕を買われ、CEOとして招き入れられた。

3社は需要予測システムを使って流通を最適化し、ファストフード大手マクドナルド向けの食材配送などを一手に担う。

ワタミ、日本サブウェイ買収 若年層・訪日客取り込み (2024/10/28 生活インフラ・医療・くらし)

ファストフードに注力することで収益の底上げを図る。 ... 女性を中心とする若い世代や訪日客を取り込み、ファストフードを主力の居酒屋に並ぶ柱の一つに成長させたい考えだ。 &#...

米マクドナルド、食肉業者を提訴 価格操作の疑い (2024/10/9 生活インフラ・医療・くらし1)

米ファストフード大手マクドナルドはこのほど、食肉業者間で談合して価格を操作したとして、ブラジルの食肉加工大手JBSや米食肉加工大手タイソン・フーズや、その他食肉加工・包装業者を相手取り、損害賠償と、価...

例えば居酒屋やファストフード店でも、席に置かれたタッチパネルを操作して注文できる。

製紙、非フッ素耐油紙で攻勢 食品包装、安全で高品質 (2024/8/16 素材・建設・環境・エネルギー)

現状はフッ素入りの耐油紙や紙に樹脂をラミネートしたタイプが主流で、ファストフード店やコンビニエンスストアなどがエンドユーザーだ。

耐油紙は食品分野への利用が約8割超を占め、主なユーザーにホットスナックを販売するコンビニエンスストアやファストフードチェーンなどがある。

【A】例えば、手間をかけずにすぐ食べられるカップラーメンやファストフード、冷凍食品などは「タイパ飯」と呼ばれます。

これは、高級料理店でのコース料理化とファストフード店のセットメニュー化を導く。 ... さて、「定食」モデルのもう一つは、ファストフード店での「セットメニュー」だ。

5月の外食売上高、6.3%増 円安で外国人旅行者の来店増 (2024/6/28 生活インフラ・医療・くらし2)

業態別には、ファストフードが6・1%増。

生活産業ビジネス塾(5)幕の内・バイキング・定食の素敵な関係(上) (2024/6/28 生活インフラ・医療・くらし2)

中間の「定食」モデルは、高級料理のコース化になる一方で、ファストフード店のセットメニュー化を導く。

米外食、低価格帯続々 来店増で収益強化 (2024/6/24 生活インフラ・医療・くらし)

ファストフード大手マクドナルドは、ハンバーガーやポテト、飲み物など計4品を5ドル(約790円)で売り出す期間限定メニューを発表。

4月の外食売上高、6%増 日本フードサービス協会 (2024/5/31 生活インフラ・医療・くらし2)

業態別の売上高では、ファストフードが5・4%増、ファミリーレストランは7・0%増。

米ファーストフード2社、植物由来肉の使用縮小 消費者の関心低下 (2024/5/24 生活インフラ・医療・くらし2)

米ファストフードチェーン、カールスジュニアとデル・タコ・レストランツは、米ビヨンド・ミートの代替肉製品をいち早く採用したが、消費者の関心が薄れつつあるのに伴い、多くの店舗で植物由来...

米投資ファンドのカーライル・グループは20日、ファストフード「ケンタッキーフライドチキン」を運営する日本KFCホールディングスを買収すると発表した。

楽天ペイメント、なか卯でポイント (2024/4/24 電機・電子部品・情報・通信2)

楽天ペイメント(東京都港区、小林重信社長)は、ゼンショーホールディングス(HD)が展開する和食ファストフードチェーン「なか卯」452店舗で、共通ポイントサービス「楽天ポ...

使ったカップ自ら洗浄 東缶興業が装置提供 (2024/2/2 生活インフラ・医療・くらし2)

ファストフードやカフェなどの飲食店、イベント会場などでの設置を想定する。

米ファストフード大手マクドナルドのケンプチンスキー最高経営責任者(CEO)は、イスラエルとイスラム組織ハマスの戦闘に加え、ブランドをめぐる「誤った情報」により、中東内外の複数市場で「事...

「ファストフードの外食企業向けに自動調理ロボット開発のプロジェクトが5、6件進行中だ。

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