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積水化学、フッ素樹脂に粘着力10倍難接着材料向け粘着テープ開発（2022/6/6 素材・医療・ヘルスケア）

ムール貝の分泌物であるポリフェノール成分を分子構造中に組み込んだ化合物が、フッ素に粘着可能であることを突き止めた。

フッ素なしでナノ粒子分散東北大が分散剤、界面活性剤の代替に（2021/10/7 科学技術・大学）

ムール貝の接着現象に着想し、接着性ポリマーで粒子表面を被覆した。... 研究グループは水と親和性の高いエチレングリコール基を持つモノマーにムール貝の接着分子であるカテコール基を共重合させた分散剤を開発...

津波による沿岸環境変化、貝殻の分析で解明東大など成功（2019/7/12 科学技術・大学）

同震災の半年後に岩手県大槌町で採取したムール貝の貝殻を元素分析した。

チョイ飲みのお供に−食品各社、家庭用おつまみで知恵絞る（2015/2/18）

ワイン居酒屋のメニューが家飲みで楽しめる、鶏肉のオリーブ煮やムール貝のアヒージョなどをそろえた。

バラスト水管理条約発効へ・24兆円市場の明暗(5) （2014/9/24）

もちろんバラスト水が原因かは不明だが、日本近海にはムール貝などの外来種が多く入り込んでいる。

中国経産局など、事業計画4件認定（2014/7/15）

【地域資源】▽濱本水産(広島県廿日市市)=廿日市市産のムール貝を活用した加工品の開発事業▽林商店(山口県下関市)=山口県の銘酒「獺祭」の酒粕を使った魚な...

ダイエー、簡単調理の魚拡充−売上高2倍の20億円狙う（2013/7/18）

また、フライパンで炒めるだけで食べられる味付け済みの食材「ムール貝と野菜の焼肉風」、「いかと野菜のバジルソース」(各298円)なども投入している。

経営革新計画承認/広島県・11件（2013/3/7）

▽弓戸人形(福山市)=お客様ニーズを追求したカスタマイズ商品提供による人形小売り事業の強化▽ステップライズ(広島市東区)=歯科医院に特化したソーシャルメ...

英ロック・ファイン・オイスターズ英国産の天然ムール貝を日本の小売店向けに発売した。山の養分を含んだ渓流と海水が流れ込むファイン湖に10メートルのロープをたらし、それに付着した貝を引き揚げるた...

深層断面/仏デジタル映像産業振興−地方に産学官の新拠点（2009/12/8）

冬は曇りがちな天気が続くというが、ムール貝白ワイン蒸しや牛肉ビール煮込みといった温かい郷土料理が楽しめる地方都市だ。

インタビュー/米IBMのサンディー・カーター氏（2009/6/3）

調査の結果、海底にいるムール貝が石油漏れに敏感なことを突き止め、貝にセンサー付き電子タグを付け、貝が口を閉じるとセンサーが情報をSOAシステムに送信する仕組みを構築した。