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大ガス、調理簡単な冷蔵食品を定期宅配 (2023/9/13 生活インフラ・医療・くらし1)

「大阪ガスクッキングスクール」監修で、家庭的な味付けの主菜・副菜40種類以上のメニューを開発した。

から揚げやエビフライ、ちくわの磯辺揚げを主菜とする弁当の製造ラインで、生産能力は毎時300食程度。

野菜を多く使った主菜を毎日設定し、小鉢を8種類提供する。

野菜を多く使った主菜を毎日設定し、小鉢を8種類提供する。

マルハニチロは主に単身世帯をターゲットにした新シリーズ「おかずプレート」を開発し、3月に発売する。おかずプレートは主菜、副菜が一つのプレートに入っており、電子レンジで温めるだけで食器なども用意する必要...

ハウス食品/子ども向け北海道シチュー (2022/8/15 新製品フラッシュ1)

主菜になるシチューとして、焙煎(ばいせん)フェヌグリークやブラウンシュガーなどでコクを加え、大人も満足できる複雑な風味に仕上げた。

主菜は器を持ち上げずに食べるので、右手が使いやすい右奥にすると、和食の配膳は合理的に食べやすく配置される。

①の健康に気を付けた食事を心がけることは言うまでもないが、②では主菜(肉や魚など)はたんぱく質をもう一回り積極的に摂取することを意識したい。

ヤヨイサンフーズ、介護食の主食商品拡充 いなり寿司風ムース投入 (2022/7/12 建設・生活・環境・エネルギー)

介護食の中心である主菜やデザートに加え、調理の手間を省ける主食の需要が高いと判断し、商品開発に注力する。... ソフリは04年に発売し、肉や魚などの主菜、野菜やフライ風、天ぷら風などの副菜、デザートな...

リポートでは当時の主な死因のうち、高血圧、糖尿病、脳卒中、心臓病、がんなどが食生活に大きく関連することが分かり、問題は栄養不足だけではないとし、病気にならないための食生活の目標が設定された。 ...

飲食店用は、ビーガン・ベジタリアン向けの主食と主菜を少なくとも1品含むメニューがあることが条件。

崎陽軒/験担ぎ・縁起にこだわった弁当 (2022/1/17 新製品フラッシュ1)

容器は輪箱(わっぱ)を模した円形で、主菜が塩麹仕込みのヒレカツの「勝」と、脂ののったギンザケを西京焼きにした「最強」がある。

崎陽軒、横浜市泉区に新路面店 (2021/9/10 建設・生活・環境・エネルギー)

定番のシューマイや弁当だけでなく主菜・副菜を顧客が選択する商品や、冷凍流通商品などを取りそろえる。

崎陽軒、逗子に新店舗 (2021/6/8 建設・生活・環境・エネルギー1)

定番のシューマイや弁当だけでなく主菜・副菜を顧客が選択する商品や冷凍流通商品などを取りそろえる。

ANA、機内食容器を植物由来に 国際線エコノミー向け (2021/4/19 建設・生活・環境・エネルギー)

全日本空輸(ANA)は8月から国際線エコノミークラス向け機内食の主菜容器をプラスチック製から植物由来素材に順次変更する。

“腹利” 社食で健康増進 (2020/1/7 深層断面)

社員食堂では、エネルギー量や料理の組み合わせ、食塩相当量などの基準を満たし、主食、主菜、副菜の栄養バランスが取れた食事を提供している。 ... 一汁三菜(主菜と副菜2種...

「高級店の中には前菜、主菜に合わせてナイフを交換してくれる店がある。

これまで現地で食材を調達、調理していた際には難しかったブリやタイ、シマアジを使った主菜の提供が可能になる。

キットは2人分のレシピ、主菜・副菜用の食材、専用調味料を同梱。

グローカル・アイ(大阪市西区、田崎和弘社長、06・6533・8877)は、全国国立病院管理栄養士協議会が持つ主菜や副菜のレシピを弁当向けとしてスーパーマーケットに提供する事業を拡大する...

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