東京大学の大森良弘准教授と田中伸裕特別研究員(研究当時)らは、作物の栄養吸収や利用効率を高める遺伝子を発見した。... 研究グループは低栄養条件でイネの商業品種「ひとめぼれ」の変異体集...

サルコペニアは低栄養の併存率も高いため、脳卒中患者の栄養介入や誤嚥予防が求められることを示した。 ... そのうち約3分の2が低栄養も伴った。... 脳卒中患者のサルコペニア、摂食嚥...

年齢や生活習慣など個々に合わせて栄養素のバランスが取れた「最適化栄養食」の普及を目指す。... カロリーオーバーによる肥満や栄養の偏りによる低栄養、老化とともに生じるフレイルなどの健康リスクが増大して...

SOMPOケア(東京都品川区、鷲見隆充社長)は、介護の業務効率化システム「egaku(エガク)」の導入により、低栄養リスクの早期把握や栄養状態の確認業務を大幅に改善した...

がん組織では不完全な血管形成に伴って低酸素・低栄養の過酷なストレス微小環境を形成し、死んだがん細胞は内容物を細胞外に放出する。

同社は高齢者の低栄養が社会課題になっていることを背景に、老健施設をターゲットに2015年に伝統食材の豆腐でエネルギーとたんぱく質が補給可能な「高カロリー豆腐」を発売。

一方で、従来のケトン食は、炭水化物やたんぱく質の含量を制限するため、低栄養性筋萎縮による筋力低下が懸念されるため、DMD患者の食事療法には適さないと考えられてきた。そこで産総研は大学や企業と連携し、低...

総菜10食がセットになった「管理栄養士セレクト」の価格は消費税込みで5929円。... 電子レンジで簡単に調理ができ、日々の食事から自宅で暮らす高齢者の低栄養状態改善を目指す。味や硬さにもこだわり、食...

その上でAIによる分析を実施し、患者の低栄養リスクを早期に予測するAIモデルの構築を目的とした探索的な共同研究を行う。... 大塚製薬工場は、臨床検査値や治療情報などの診療データ分析により患者の低栄養...

「65歳になったら低栄養に気をつけよう」と注意を促すのは藤田医科大学医学部教授の東口高志さん。高齢者が低栄養に陥り虚弱になる現象「フレイル」に警鐘を鳴らす。 粗食が良い、と考えがちな...

タマゴやサラダなどは低栄養対策のほか、たんぱく質の高吸収率、噛む機能を高め脳細胞活性に寄与するといった効果がある。

東京大学先端科学技術研究センターの藤田敏郎フェローと森典子特任研究員らは、妊娠時の低栄養などの妊婦へのストレスが、子の食塩摂取による高血圧を生じる原因になることを明らかにした。... 妊娠中の栄養摂取...

このような母子家庭の経済的な問題に加え、母親が家計を支えるためにパートを掛け持ちする長時間労働が子どもの孤食や子どもの低栄養へとつながり、こども食堂に対するニーズが高まっていると考えられる。 ...

在宅介護を受ける高齢者の6割以上が低栄養状態にあるとされる一方、高たんぱく食品の肉は要介護者には硬くて、かみにくい食材。

小児から成人まで適切な栄養摂取は重要だ。特に超高齢化社会を迎え、高齢者の低栄養は社会的な問題。... また栄養は心と体の基礎だ。

テルモは超高濃度栄養食「テルミールアップリード=写真」を全国の医療機関向けに発売した。... 年齢や体の状態に合わせて適切な量のエネルギーや栄養素の摂取が必要となるが、食が細いなどの理由で低栄...

さらに、RPE層に低酸素や低栄養の負荷を与えると、血管内皮細胞がRPE層へ移動し、RPE層の崩壊が見られた。

【低栄養防止へ 専門家支援カギ】 介護を受ける高齢者はかむ力や飲み込む力が弱く、食物が気管などに入ってしまう誤嚥(ごえん)を起こす心配があ...

学習院大学理学部の西坂崇之教授らは、高熱や低栄養、高塩分濃度などの過酷な環境に存在する微生物「アーキア」の運動メカニズムを解明した。

通常より1時間早い8時に出社し、朝の時間を有効活用するだけでなく、朝食の欠食率や女性の低栄養問題の改善を目指し、栄養を考えたオリジナル朝食を社内で食べる。... 痩せ形で朝食の欠食率の高い女性向けの葉...