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吉本准教授も作成検討会委員です。 ... ノンアル飲料や減酒アプリケーションなど助けになるツールが多くある」(曽谷絵里子) ◇吉本尚(よしも...

「ノンアルコール飲料を用いて過度の飲酒を防ぐ方法は抵抗が少なく、日本で普及しやすいのでは」と話すのは、筑波大学健幸ライフスタイル開発研究センター長の吉本尚さん。

筑波大学の吉本尚准教授と土橋祥平助教らは、ノンアルコール飲料利用は男女ともに飲酒量を低減させる効果があるが、そのプロセスには性差が見られることを示した。

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