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札幌駅で国産ホップのビールをサッポロなど3社、期間限定バー（2023/8/21 生活インフラ・医療・くらし）

サッポロビールなど3社はJR札幌駅構内に、日本産ホップ「ソラチエース」を用いた「サッポロ SORACHI 1984」の樽生ビールが飲めるコンセプトバー「BEER&#...

ニュース拡大鏡/酒税改正でビール回帰 10月から「第三」との価格差縮む（2023/4/10 生活インフラ・医療・くらし）

このほか、国産ホップを使用した新シリーズ「ニッポンホップ」も展開し商品の拡充を進める。

サッポロ、今年のビール販売5%増狙う業務用回復見込む（2023/1/11 建設・生活・環境・エネルギー）

ビールではこのほか、国産ホップを使用した新シリーズ「ニッポンホップ」を展開し、31日に第1弾商品を発売するなどマーケティングを強化。

深層断面/ビール、国産ホップで勝負クラフト人気が追い風（2022/10/28 深層断面）

クラフトビール人気を背景に、ビールメーカーによる国産のホップを生かした商品開発が活発になっている。... 価格競争力が弱い国産ホップの市場を広げるには、癖のある尖ったホップを作り差...

深層断面/食品メーカー、産地支援に熱耕作放棄拡大歯止め（2020/8/28 深層断面）

ビールの原料であるホップの生産を支援するためだ。... キリンが国産ホップの生産に注力する背景には、クラフトビール人気の高まりがある。国内外のクラフトビールの醸造家に、日本産のホップが見直され、需要が...

クラフトビール“成長株” ビール類、酒税一本化追い風（2020/1/1 建設・エネルギー・生活２）

サッポロビールホップ育種・品種改良個性的な香り商品にサッポロビールは同社が開発した特徴的な香りのホップ「ソラチエース」を使用したビール「SORACHI1984」...

ビール原料北の大地の変革期(下)気候変動も考慮（2019/9/18 建設・生活・環境・エネルギー２）

ホップ育種、多様なニーズに対応クラフトビール人気により米国発で名が知られるようになった日本生まれのホップ「ソラチエース」。サッポロビールが1984年に同社として初めて登録した、この...

挑戦する企業/キリンHD(2)CSV経営（2018/12/5 建設・エネルギー・生活２）

ビール事業では国産ホップの生産などを支援し、クラフトビールの活性化との相乗効果による事業モデルを育成する。ワイン事業では国産の日本ワインの活性化に向け、原料畑の拡大やワイナリーの拡充を進める。

キリン、東北産ホップ使用のビール試飲会（2018/10/30 建設・エネルギー・生活１）

東北各地の地場のブルワリーからもビールが提供され、キリンの製品とともに国産ホップの味わいを体験した。大雄ホップ農業協同組合の皆川広太代表理事組合長(全国ホップ連合会会長&#...

岩手・遠野「ビールの里」にホップ生産を大規模集約（2018/9/4 建設・エネルギー・生活２）

ホップはビールの香りや苦みなどを左右する重要な原料の一つ。... これに合わせ国産ホップの需要も高まっているが、ホップ農家は減少を続けているのが実情だ。【機械化進める】 &...

キリン・農林中金、ホップ6次産業化推進遠野の農業法人に出資（2018/8/7 建設・エネルギー・生活１）

これまでも同市のホップ生産を支援しており、官民一体の取り組みを推進し、地域創生のモデルケースを目指す。 ... 遠野市は国産ホップの産地だが、農家の高齢化や後継者不足、輸入品の流入で...

わが社のCSR戦略/キリンホールディングスホップで新規就農支援（2018/7/20 モノづくり）

この強みを生かし病気の回復といった社会貢献も行う」 ―地域社会の具体的な活動で、ビール原料の国産ホップの栽培支援や日本ワインの育成などがあります。 ... 国産ホッ...

アサヒ、30周年記念商品でギフト限定「スーパードライ」発売（2017/3/15 建設・エネルギー・生活２）

国産原料100%が特徴で、辛口のスーパードライの味は変えることなく、国産麦芽と国産ホップに加え厳選した国産高級米を取り入れて醸造した。

ビール大手各社、歳暮商戦に変化−限定商品で“目新しさ”、販路ECに拡大（2016/10/21 建設・エネルギー・生活２）

焙煎(ばいせん)した国産麦芽を一部使用した「焙煎仕立て」、ドイツ・ハラタウ地方ホップ使用の「薫り贅沢(ぜいたく)ビター」、8種のホップを使用した「香りの琥珀(こ...

キリンビール、自社開発ホップ拡販−国産武器に差別化、農家の販路確保にも（2016/10/14 建設・エネルギー・生活２）

キリンビールは岩手、秋田、山形の東北3県に契約農場を持ち、国産ホップの買い付け量では約7割の最大手。岩手県の遠野地域で採れたホップで毎年秋、一番搾りの期間限定商品「とれたてホップ」を発売している。.....

ニュース拡大鏡/中元ギフト商戦が始動−ビール4社、新製品・アイデア競う（2016/6/15 建設・エネルギー・生活２）

総じて濃厚でコクのある味わいや、厳選ホップの香りが特徴。 ... ザ・ホップは缶体を目立つグリーンにし、ドイツ産アロマホップとチェコ・ザーツ産ホップに加えて国産ホップを採用した。ヱビ...

アサヒビール、ドライプレミアムに期間限定の初仕込み（2014/11/6）

2014年に収穫した国産ゴールデン麦芽や国産ホップ、国産米を使用し、ホップのみずみずしい香りと麦のうまみを実感できる味わいに仕上げた。