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セブン、環境配慮・代替食材の商品投入 (2023/7/13 生活インフラ・医療・くらし)

プラントベースプロテインと次世代型植物工場の野菜を採用し、商品化した。... 天候や季節に左右されない環境で育てた工場野菜は「ロメインレタスのシーザーサラダ」(同378円)などがある。

日本山村硝子とJR貨物、福井に大型野菜工場 ケールなど生産5倍 (2022/1/19 建設・生活・環境・エネルギー1)

【福井】日本山村硝子とJR貨物は共同出資会社を通じて福井県おおい町に、大規模野菜工場を建設する。... 日本山村硝子は十数年前から工場野菜を研究し、計370品種の生産実績...

壱番屋、エージーピーから植物工場取得 生鮮野菜の安定供給に (2020/8/4 建設・生活・環境・エネルギー1)

【名古屋】壱番屋は日本航空(JAL)やANAホールディングス(HD)が出資するエージーピーから、千葉県横芝光町にある植物工場を9月30日に譲り受ける。... 取得する植...

人材派遣や塗装用品の販売が主体の日章興産(太子町)は、16年に本社倉庫を改造し植物工場を開設し、スーパーや飲食店など20カ所以上にレタスやルッコラなど葉物野菜を納める。 ...

工場ではレタスやルッコラなど葉物野菜を栽培する。栄養を含む溶液や光合成の光源を工夫し、三浦社長は「他の植物工場野菜に比べ、鮮度が長持ちする」という。... 19年12月からは植物工場の外販もスタート。

変わる食品工場 安全と生産性の両立(8)木田屋商店 (2019/10/1 機械・ロボット・航空機2)

一般の工場野菜より3割以上安い。 ... カスタマイズ野菜と呼ばれる領域で、野菜工場の出番が増える可能性がある。「野菜工場はカスタマイズが得意。

スプレッド、京都に大規模植物工場稼働 (2018/11/13 建設・エネルギー・生活2)

【京都】スプレッド(京都市下京区、稲田信二社長、075・326・3850)は、自動化植物工場「テクノファームけいはんな=写真」(京都府木津川市)を稼働した。.....

神谷産業、植物工場野菜の販路拡大 2年後2億円 (2018/10/29 中小企業・地域経済)

【那覇】神谷産業(那覇市、神谷善高社長、098・886・1250)は、植物工場での野菜の生産販売を拡大する。... 2019年2月には南城市内に神谷産業の新工場も完成予定。... 新工...

■効率栽培、自治体も注目 植物工場・スマートアグリ展では昭和電工が独自技術のSHIGYO法を用いた植物工場や栽培野菜、アルミスがコンテナ型の植物工場ユニットをそれぞれ展示。... 成...

同植物工場は神奈川県が優れた未病産業関連商品を認定する「ME―BYOブランド」に選ばれた。... 5日、同植物工場を見学した神奈川県の黒岩祐治知事は「医食農同源を具現化する新しい農業革命だ。... 三...

「カット野菜業者を介することで、年間を通じて野菜を安定調達できる」と飯田部長。... 同社はまた、植物工場野菜を店舗で取り入れていることでも知られる。... 植物工場野菜は露地物に比べると価格が3―5...

グループ会社の日本デルモンテが手がけてきた野菜苗事業を受け継ぐとともに、新たに生食用トマト事業へ参入。... 大規模面積を確保することで植物工場野菜をつくってもそれなりに生産性向上のメリットが見込め、...

植物工場ビジネスでは昨年も東芝が工場野菜で、ケンコーマヨネーズと販売契約を結んでいる。ケンコーマヨネーズは駅ビル地下街などに総菜のサラダカフェ店舗を計16店舗展開しており、植物工場の無農薬野菜をサラダ...

東芝の植物工場で栽培した野菜と、ケンコーマヨネーズのドレッシングなどを組み合わせた商品の企画・販売などを計画し、工場野菜の付加価値向上を狙う。東芝は9月末に植物工場「東芝クリーンファーム横須賀」...

「植物工場野菜と有機農法野菜、消費者がどちらを選ぶかだ。

早ければ2014年度内にも大規模集積回路(LSI)やディスクリート(個別半導体)製品を生産する子会社のローム・アポロ(福岡県広川町)のクリーンルーム内に...

「植物工場の野菜品質は2、3年前に比べるとかなり向上している。... 簡便調理と野菜摂取志向に支えられてパッケージサラダ需要は年2ケタ増。全国各地の契約農家から調達しているが、異常気象もあるだけに植物...

これらの野菜の中には、植物工場で栽培したものがある。... 植物工場野菜のメリットは、天候や外の気温に左右されずに年間を通して安定収穫できることだ。... 植物工場を手がける企業の担当者によれば、コス...

野菜を周年・計画生産する。 ... 一方、照明や空調に重油や電力などの化石エネルギーを大量に使うためコストが上昇し、市場で工場野菜がなかなか普及しない要因になっている。 &#...

植物工場の野菜は品質が均一で安全・無農薬といった利点があるものの、価格が一般の露地物野菜より高いのが実情。... そこで植物工場で栽培された野菜が栄養が豊富であるといった機能性などを強調する。 ...

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