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そこには溝上社長が目指す「うまい酒」造りへの強いこだわりがある。 ... すでに当時から焼酎や洋酒との競争、安価な日本酒の普及など市場では良質な日本酒離れが深刻だった。... 同社は...

太陽光発電を手がける長州産業(山口県山陽小野田市、岡本晋社長、0836・71・1033)は、日本酒の醸造事業に参入した。... 商品名は『天美(TENBI)』と名付けたが、これは太陽のうまい酒という意...

城南信用金庫(東京都品川区、川本恭治理事長、03・3493・8111)の川本理事長と東京都信用金庫協会(東京都中央区)の渋谷哲一会長は復興庁を訪ね、平沢勝栄復興相に日本酒「2020(フレフレ)絆舞」を...

二つの部門で最優秀賞を受賞した惣誉酒造(栃木県市貝町)の河野遵社長は「コロナ禍により日本酒業界も影響を受けている。生活様式が変わっても、日本酒が人と人をつなぐ役割を担えるようにしたい」とあいさつした。...

日本酒の製造販売に携わり、地元酒造組合や中央団体での活動を通じて、産業振興に努めてきました。今では国内のみならず、世界各地で日本の酒文化に対する関心を高めていただいています。 ......

酒店のほか同社オンラインショップを通じて販売する。 ... 同社は「鬼ころし」など日本酒が主力。

富山県下の15の酒造会社が製造した日本酒を県内の五つのダムに貯蔵して熟成させる「とやま ダム熟成酒」の取り組みが始まった。ダム施設での日本酒の貯蔵を県内各地で一斉にするのは全国初という。... 官民を...

稲葉氏を悼む ロボ世界一の礎を築く (2020/10/7 機械・航空機 2)

【日本精密機械工業会・高松喜与志会長(高松機械工業会長)】 日本の工作機械が世界一となったのは、ファナックのNCがあったからこそ。... 【経済産業省・藤木俊光製造産業局長】 ...

各地の日本酒も楽しみと小さい声で付け加えた。(金沢) 【略歴】しまもと・さゆり 87年(昭62)阪大法卒、同年中小企業金融公庫(現日本政策金融公庫)入庫。

黄桜/“缶”で映える甘口の日本酒 (2020/10/5 新製品フラッシュ1)

180ミリリットル入りで日本酒ビギナーに最適。

地域を出て都会に行った若者らが誇りに思えるような酒を造る義務がある」と品質に対する“こだわり”を強調する。... 井出社長は「まだ試行錯誤の段階だが、日本酒の繊細な醸造工程管理ができればウイスキーの醸...

日本と英国は、日英包括的経済連携協定(EPA)で大筋合意した。... 日本から英国への自動車・鉄道部品などの関税が即時撤廃され、乗用車も段階的に引き下げ2026年にゼロになる。 .....

▽AirX(新宿区)=データベースシステムで管理・運用するヘリチャーターサービス▽クレリオ(江戸川区)=ほっき貝を原料とした食品洗浄剤のアジア地域の専売事業▽アイエヌジーコーポレーション(豊島区)=生...

【機械部門】▽ダイワ通信(金沢市)=体温測定やマスク着用の有無を自動的に判断し、入退出管理や労務管理に活用できるシステム「フェイスフォー」 【情報部門】▽C―RISE(同)=インター...

吉乃川(新潟県長岡市、峰政祐己社長、0258・35・3000)は、戦国時代の1548年(天文17)に創業した470年以上の歴史を持つ日本酒の蔵元。... 日本酒づくりのイロハをパネルや過去使っていた道...

世界経済の低迷で「日本酒の輸出に力を入れる動きが止まっている」ため、短期的には国内消費の回復と拡大を積極的に支援していく。

▽山田自動車工業(真岡市)=自動制御装置搭載車輌の普及に対応した整備・車検体制の整備と、地域整備工場ネットワーク構築▽小林酒造(小山市)=独自のスピリッツ商品の生産強化▽長島繊維(足利市)=新商品「足...

【金沢】PFU(石川県かほく市、半田清社長、076・283・1212)は、数馬酒造(石川県能登町)、リカー・イノベーション(東京都足立区)と日本酒の製造で協業した。... 協業により醸造した日本酒「継...

【リアルな再会につなぐ】 旅をする環境が大きく変わっても、東京五輪の開催を機に、国内外に向けて日本を知ってもらう、日本の文化を体験してもらう場を提供していく。... 日本酒の紹介や僧...

副社長を務めるフジワラテクノアート(岡山市北区)は、みそや日本酒などを製造する醸造機械のメーカー。独自技術で日本の食文化発展に貢献してきた。

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