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旧来より食品(発酵)や医薬品の領域で活用されてきたアプローチだ。

佐藤薬品、健康食品に新シリーズ 第1弾「家族用サプリ」など (2024/4/17 生活インフラ・医療・くらし2)

黒7ブレンドは酸化しにくいなど健康に良いとされる黒色植物素材と発酵黒素材を7種配合した。

課題だった協和発酵バイオも赤字のアミノ酸事業を縮小し、テコ入れする計画だ」 ―新中計の方向性は。

新社長登場/キリンHD・南方健志氏 現場主義で価値生み出す (2024/4/10 生活インフラ・医療・くらし1)

18年協和発酵バイオ社長。

村田製、廃棄食品を再資源化 酵素でエタノール変換 (2024/4/10 電機・電子部品・情報・通信1)

導入するバイオマスプラントの発酵槽容量は1000リットル程度。

キリンHD、ヘルスサイエンスを次の柱に 売上高2000億円規模 (2024/4/8 生活インフラ・医療・くらし)

協和発酵バイオ(KHB)の構造改革を推進し25年度以降の黒字化を確実に進めることなどで、ヘルスサイエンス事業の自立を目指す。

酪農家のファームノートデーリィプラットフォーム(北海道中標津町)が糞尿発酵を促進する手法を用いてメタンなどの排出を抑制し、丸紅が政府の排出枠取引制度「J―クレジット」を使って販売した。...

(山岸渉) 【注目】冷凍機油原料、CO2で作る KHネオケムは協和発酵工業(現協和キリン)での発酵法による化学品...

王子HD、木質由来ケミカル材量産 幅広く供給へ (2024/4/2 素材・建設・環境・エネルギー2)

SAF(持続可能な航空燃料)向けバイオエタノールにとどまらず、前工程での糖液や、発酵液中の乳酸を重合させてつくるポリ乳酸などを供給する。... 年産能力は糖液が3000トン、エタノール...

ヤクルト、ポッカサッポロ群馬第二工場を取得 (2024/3/28 生活インフラ・医療・くらし)

大豆から搾汁し、豆乳の発酵からヨーグルト充填まで一貫製造する。

雪印メグミルク、植物由来食品に参入 ニーズ多様化に対応 (2024/3/25 生活インフラ・医療・くらし)

プラントベースフードブランド「プラントラベル」を立ち上げ、発酵えんどう豆食品やオーツ麦飲料などを26日から順次発売する。... 発酵えんどう豆食品(生菓子)の「ナチュレ恵megumi植...

関ペ、新興に出資 塗料原料に植物由来たんぱく質 (2024/3/19 素材・建設・環境・エネルギー1)

Spiberは石油や動物素材でなく、植物由来の原料による微生物発酵技術で合成たんぱく質素材を開発し、タイ・ラヨーン県で製造している。

激動の経営/北條製餡(4)老舗あんこ屋の挑戦 (2024/3/19 中小・ベンチャー・中小政策)

地元の酒造メーカーと共同で発酵あんこ「百年の豊穣」を開発し、BツーC(対消費者)市場に参入した。小豆とコメ、米麹(こうじ)から作られる発酵あんこは、健康志向の高い消費者...

マクアケで先行販売【津】中村製作所(三重県四日市市、山添卓也社長)は、四日市市の伝統工芸品である萬古焼製の発酵容器「omou(想う)=写真」を開発し、クラウドフ...

水分を多く含む食品残渣、農業残渣などを燃料とする湿式メタン発酵に強みがある。

九州大学の樋口裕次郎准教授と竹川薫教授、守田湧貴大学院生らは豪クイーンズランド大学と共同で、日本酒やみそ、しょうゆなどの発酵・醸造産業に不可欠な「黄麹菌」の細胞内で酵素などの有用物...

企業信用情報/8日・11日 (2024/3/12 総合2)

【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【8日】 ◎浜松三新工業団地 ①協同組合②浜松市中央区③510万円...

ニュース拡大鏡/熱さ増す緑茶商戦 飲料各社、相次ぎ商品刷新 (2024/3/11 生活インフラ・医療・くらし)

差別化として微発酵茶葉を使用し香りの高い緑茶に仕上げている。... 緑茶の緑色を強調するため背景を白色に変更し、「微発酵茶葉使用」のアイコンを大きく配置する。

発酵技術を応用して抗がん剤や抗生剤の開発を手がけ、医薬品事業を拡大する。 ... 【企業メモ】1907年(明41)に創立したキリンビールの医薬事業と49年に創立した協...

水ingエンジ、バイオメタン開発でNEDO基金から19億円 (2024/3/7 素材・建設・環境・エネルギー1)

開発する技術は、廃棄物を微生物の働きで発酵させて発生させたバイオガス中の二酸化炭素(CO2)に水素を加え、合成メタンを生成するもの。

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