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世界人口は2050年代に現状比約25%増の100億人に達すると見込まれることに加え、新興国の経済発展に伴う肉食需要の拡大も想定されるためだ。
当時は東京五輪を翌年に控え、洋食化で肉食需要が増えていた。近代的で衛生的な肉食加工工場が求められ、同社は各社の要望に沿った機器を設計・開発し、技術力を蓄えていった。
アマゾン川に生息する最恐の肉食魚「ピラニア」や人喰(く)いナマズの「カンディル」、エイリアンのような顔の「ワラスボ」を展示。
背景には、気候変動・生産適地の制約などの供給側の環境変化に加え、世界人口の増加、新興国の経済成長・肉食の拡大、消費者ニーズの多様化などの需要側の環境変化がある。... 新興国の肉食需要拡大 &...
肉食のカジカが海水からマイクロプラスチックを摂取する経路と、マイクロプラスチックを摂取したアミをカジカが食べる経路を検証した。
その一方で、先進国ではいまだに食べ過ぎや過度な肉食で食料が浪費され、食生活の乱れが原因の生活習慣病に悩まされている。
しかし、環境負荷を減らし、持続可能な社会を構築するには肉食を減らし、プラスチックの利用を減らした方が良い、という科学的知見に沿った行動を率先し、それ以外の選択肢を制約する取り組みは、何もユネスコに限ら...
ロイヤルホールディングス(HD)の知見を活用し、ハンバーグやステーキといった牛肉食文化をベトナムに定着させたい。
動物の権利活動は動物から搾取しない生き方を掲げ、肉食や毛皮の利用を否定するビーガンや植物肉が生まれた。