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会津天宝醸造(福島県会津若松市、0242・23・1616)は郡山女子大学付属高校の生徒らと共同で同校が育てたコメ100%を使用した「プリンセス あまざけ」を商品化した。
福島県では郡山女子大学付属高校と福島成蹊中・高校を対象に10月から計4回開く。講師は米スタンフォード大学の西村俊彦創薬研究所長や海洋研究開発機構の小俣珠乃氏、大同大学の沢岡昭名誉学長らが予定されている...