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野菜を切りながらオゾン水と専用洗剤をかけ流し、洗浄・殺菌する。... 洗剤はオゾン水の殺菌効果を引き出す専用の中性野菜洗浄剤。... カット野菜工場や、コンビニエンスストアに食品などを供給するコンビニ...

日本山村硝子とJR貨物、福井に大型野菜工場 ケールなど生産5倍 (2022/1/19 建設・生活・環境・エネルギー1)

【福井】日本山村硝子とJR貨物は共同出資会社を通じて福井県おおい町に、大規模野菜工場を建設する。... 日本山村硝子は十数年前から工場野菜を研究し、計370品種の生産実績...

JET(相模原市中央区、遠藤法男社長)は、食品工場におけるデザートや牛乳パックなど「日配品」の仕分け業務の自動化を得意とする。... 同社が取り組むもう一つの事業の柱は野菜工...

クレオ(東京都中央区、名倉豊夫社長、03・3553・1900)は、カット野菜などの加工工場向けに「野菜原体浸漬殺菌機」を発売した。工場に段ボール箱などで持ち込まれたネギなどの長尺野菜を...

素材で実現 食品ロス削減 機能化学などが開発 (2020/5/1 素材・医療・ヘルスケア)

野菜・果物の鮮度 “冬眠”で長持ち 住友ベークライトは青果物鮮度保持包装の分野でトップシェアの「P―プラス」を展開している。... 農業協同組合(JA)やカッ...

変わる食品工場 安全と生産性の両立(8)木田屋商店 (2019/10/1 機械・ロボット・航空機2)

一般の工場野菜より3割以上安い。 ... カスタマイズ野菜と呼ばれる領域で、野菜工場の出番が増える可能性がある。「野菜工場はカスタマイズが得意。

ひかり屋根、太陽光パネル連動システム 室内照度予測し自動調光 (2019/8/28 建設・生活・環境・エネルギー2)

工場や倉庫での消費電力を削減し、年間60%以上の省エネを実現する。 重永社長は「野菜工場や避難施設などさまざまな建物に活用できる。

人工光を吸収しやすくした植物による野菜工場の増産などが考えられる。

野菜工場でトマト収穫 三共木工が食育イベント (2018/12/6 中小・ベンチャー・中小政策)

三共木工(埼玉県川越市、森田繁子社長、049・243・4011)が、トマトを栽培する野菜工場で地元住民を対象とした食育イベントを催した。... また、早ければ3月末には工場の隣にカフェ...

こうした中、セブン―イレブン・ジャパンはサラダやサンドイッチなどに使う専用の野菜工場を2019年1月に相模原市で稼働する。最新技術で自動化を追求した野菜工場は屋内で生産するため、天候に左右されず、安定...

木田屋商店、植物工場の第2工場完成 大株レタスを日量600kg (2018/10/26 建設・エネルギー・生活2)

野菜工場コンサルティングの拠点としても使う。 ... 同社は食品小売りが本業で、2013年に小浜市で野菜工場運営に乗り出した。今回の第2工場敷地は一部を異業種の企業に貸す形で、異業種...

福井和郷、人工光型の野菜工場完成 レタス日産1500kg (2018/5/22 建設・エネルギー・生活1)

【福井】福井和郷(福井県高浜町、山崎裕一社長、0770・50・9007)は本社事業所に人工光型の野菜工場を完成した。... 野菜工場は延べ床面積3650平方メートルで、高さ10段の栽培...

同社は野菜工場の分野で中規模だが、数少ない成功企業とされる。... 木田屋商店は食品小売りの本業から2013年に、福井県小浜市で野菜工場に進出した。... 野菜工場コンサルティングも15件の実績を持つ...

経営ひと言/日揮・石塚忠社長「野菜“広告塔”」 (2018/1/30 機械・ロボット・航空機2)

ロシアのハバロフスクに設けた野菜工場が好調で、同社の認知度を高めるのに一役買っている様子だ。

その後、経営戦略コンサルタントや京都府舞鶴市議会議員、野菜工場ベンチャー、機械メーカーのイタリア現地法人社長と、幅広くマネジメントの経験を積んだ。

【来年夏向け計画】 木田屋商店は食品小売りが本業で野菜工場は新事業。元請けで施設を建設した大気社も野菜工場事業の第1号案件。... 国内農業の担い手が減る中で、野菜工場が頑張ることが...

経営ひと言/ライオン・濱逸夫社長「事業拡大に情熱」 (2017/8/18 建設・エネルギー・生活2)

日用品メーカーの濱さんが“野菜”を熱く語るその訳は。 中食用のカット野菜を洗うライオンの「野菜洗浄剤や野菜洗浄システムのビジネスが拡大している」ため。... 最大のターゲットとして「...

■完全無農薬で地産地消料理−中小連携、野菜工場システム 連携を欠かせない「食」への加工などとの橋渡しが必要と動いていたところ出会ったのが、一般社団法人蓼科塾(茅野市)...

講演では具体的な出資先として半導体設計大手の英ARMホールディングスのほか、ロボット開発の米ボストン・ダイナミクス、衛星通信の米ワンウェブ、自動運転関連技術の米ナウト、屋内野菜工場運営の米プレンティ、...

新社長登場/大気社・芝利昭氏「海外視野、新規事業に力」 (2017/4/25 機械・ロボット・航空機1)

空調技術を生かした野菜工場は室内照明などで電気代がかかる。

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