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経営ひと言/日本大豆ミート協会・青木時男会長「大豆ミート普及」 （2023/10/27 生活インフラ・医療・くらし２）
「大豆ミートのポテンシャルは大きい」と、期待を膨らますのは日本大豆ミート協会(東京都渋谷区)会長の青木時男さん(マルコメ社長)。
大豆ミート普及へ情報発信 日本大豆ミート協会が設立会見 （2023/10/25 総合３）
日本大豆ミート協会(東京都渋谷区、青木時男会長=マルコメ社長)は24日、都内で設立会見を開いた。... 青木会長は「世界で起きる食の変化に、日本発の食品で対...
長野県が「発酵・長寿県」宣言 みそなど食文化発信 （2018/11/20 中小企業・地域経済２）
長野市内で行われた発酵食文化の魅力を発信する「全国発酵食品サミットinNAGANO」において、長野県食品製造業振興ビジョン推進協議会会長の青木時男マルコメ社長とともに公表した。
マルコメ、ボランタリー活動に参加−郷土の麹メニュー開発支援 （2012/10/25）
マルコメ(長野市、青木時男社長、025・226・0255)は、国産食材を50%以上使用している飲食店を組織化するボランタリー活動「緑提灯(ちょうちん)」に参加し...
マルコメ、からめるだけのみそ調味料発売 （2010/2/5）
マルコメ(長野市、青木時男社長、026・226・0255)は、ナスやモヤシなどと合わせて使うみそ調味料「おみそでおかず」を3月上旬に発売する。
