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保存性を向上させるため水分が少なく、食感の硬さやパサつきを感じやすい備蓄食品が多い中、新製品は適度に水分を含み、水がなくても食べやすいという。
5万人を収容できる大規模集客・交流施設を中心に、健康・長寿社会の到来に向けた「ウェルネスイノベーション」「食・体験・にぎわい」「迎賓・ホスピタリティ」の3機能を導入。
福岡丸福水産はアルミホイルを使う包み焼き商品を製造していたが、食の安全のため、出荷前に金属探知機による検査が必要になった。
年間を通した農作物の収穫体験や食体験、手ぶらで楽しめるバーベキューなどを提供しており「リニューアル後は農業体験プログラムの参加者が約5倍に増えた」と言う。
移動や食、一堂に 東京都は27日に都内で開幕するイベント「SusHi Tech Tokyo(スシテック東京)2024」での未来の都市モデルを発信する「...
サンスターはファスティング(断食)事業に参入した。米国を中心に健康食品事業を展開する「L―Nutra」と独占的技術提携を行い、食べても断食状態を維持できる新たな健康法「FMD」の日本で...
今回のテーマは「私たちができること―食と包装の未来に向けて」。食の安心・安全、自動化などをテーマにした機械がずらりと並び、活発な商談が始まった。
同シリーズは食の好き嫌いが多くて栄養の偏りが気になる子どもやいつまでも若くいたい高齢者向けのサプリメント。
自治体と廃食油回収 【水戸】ダイキアクシス・サステイナブル・パワー(東京都中央区、堀淵昭洋社長)は、茨城県稲敷市内に建設していた東日本事業所を完成...
今後は食と医薬の主力2本柱に加え、ヘルスサイエンスを第3の柱に育成することを目指し、25―27年度の次期中計を策定する。
永松文彦セブン―イレブン・ジャパン社長は「『食』に関して経済性志向が高まっている」と説明。
物価高騰による節約志向が顕著になる中で、食を中心としたオリジナル商品を展開し、過去最高の営業利益を確保した。
3段カゴで出し入れ容易 パナソニックはシステムキッチンに組み込むビルトイン型の食器洗い乾燥機(食洗機)で、約12人分の食器や調理器具を収納しまとめて洗浄・乾燥できる大...
