記事検索結果

栃木県産技センター、未利用食品の活用拠点整備来年度上期に供用（2024/3/14 東日本）

県内食品製造の競争力強化や、県の食品ロス低減につなげる。 ... 栃木県の食品ロスは食品製造業からの排出が45%を占め、全国と比べ約2倍の高割合。未利用食品活用を促し、食品ロ...

成長につなぐ―事例17ゴールズ&169ターゲット(144)住友ベークライト（2023/7/11 SDGs）

消費期限延長による食品ロス削減などの観点から、同フィルムとスキンパック包装の普及に取り組む。 ... トレー包装と比べて牛肉の消費期限では3―4倍程度の延長効果があるとし、食品ロス低...

農林水産省と環境省の推計によると2018年度の食品ロス発生量は600万トン。... 政府は30年度までに食品ロスを00年度比50%減の489万トンまで削減する目標を設定。... 国民の関心が高...

広島菜漬けをうどん材料に JA広島市が発売、食品ロス低減（2021/9/9 西日本）

食品ロス低減が狙いで、JAが取り組んでいる国連の持続可能な開発目標(SDGs)の一環。

新サービスで勝つ/東邦ガス社会貢献型ショッピング（2021/3/19 モノづくり）

デジタル接点活用、地元の食品ロス低減東邦ガスはデジタル技術を活用したサービスを拡大している。... 「食品ロスの低減に貢献できるサービスとして意義が高い」...

東邦ガス、「社会貢献型通販」拡充商品追加、利用者2.5倍の5千人へ（2021/3/11 建設・生活・環境・エネルギー２）

食品や日用品に加えて防災備蓄品の取り扱いを検討する。... ジュニトホは賞味期限が近づいたり、パッケージデザインが古くなったりして廃棄される食品や日用品をお手頃な価格で購入できる社会貢献型ショッピング...

変わる食品工場安全と生産性の両立(17)リンガーハット・京都工場（2020/3/31 機械・ロボット・航空機２）

従業員は出社すると作業着に着替え、現場に入る際はさらに白衣を着てリスク低減につなげている。 ... ギョーザの加工は食品ロス低減に力を入れる。型抜きした皮や成形後に不良品と判断したも...

イーサポートリンク、青果流通をデジタル化需要予測・食品ロス減らす（2020/3/13 電機・電子部品・情報・通信１）

生産者の生産計画と小売りの需要予測を結びつけ、青果の付加価値を高めるとともに食品ロス低減を目指す。

東洋紡、テレファンと契約包装用フィルムで米州展開（2019/1/25 素材・ヘルスケア・環境）

東洋紡は24日、食品包装などに使う、ガスバリアー性と防湿性の高いフィルム「エコシアール=写真」について、米フィルムメーカーのテレファンと販売契約を結んだと発表した。... エコシアールは、一般...

モノづくり現場・エレクトロヒート技術最前線(11)高南食品−電磁誘導加熱装置（2018/3/23 機械・航空機２）

■短時間で食材を均一加熱高南食品はスーパーなど量販店向けの総菜やレトルト食品などの製造、販売を手がける。... 「食品分野の小ロット生産は非効率。... 合わせて、既存調理方法を変...

ちょっと訪問/DENBA 鮮度保持装置、海外で脚光（2017/12/22 機械・航空機）

同装置は水を共振させ水分子を活性化し、酸化低減することで、長期間にわたり、果物や野菜など生鮮食品の鮮度保持が可能で食品ロス低減を実現する。

経営ひと言/三井化学・淡輪敏社長「低減効果を発信」（2016/6/16 素材・ヘルスケア・環境）

「プラスチック製品の環境負荷低減効果を科学的に評価・発信する」と所信表明するのは、プラスチック循環利用協会会長に就任した三井化学社長の淡輪敏さん。 ... 特に重視しているのは食品容...