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食品ロス、17年度31万トン減 異業種にも対策拡大 (2020/4/23 建設・生活・環境・エネルギー)

15年に国連で採択された持続可能な開発目標(SDGs)が30年までに1人当たりの食料廃棄を半減する目標を掲げ、日本でも大量の食品ロスが注目されるようになった。 ... また、賞味期限...

農林水産省や環境省の直近の統計によると、2016年度は国内で643万トンの食品ロスが発生し、世界全体の食糧援助量の年380万トンを上回る食品が廃棄された。国連の持続可能な開発目標(SDGs)で「食料廃...

【サイト利用】 国によると2016年度、国内で2759万トンの食品廃棄が発生した。... これは世界全体の食料援助量の年380万を上回る。国連の持続可能な開発目標(SDGs)で「食料...

国連の持続可能な開発目標(SDGs)にも食料廃棄の削減目標が盛り込まれている。

食品廃棄物、16年度2759万トン 環境省・農水省まとめ (2019/4/23 建設・生活・環境・エネルギー2)

環境省と農林水産省がまとめた2016年度の国内の食品廃棄物は2759万トンだった。... 食品製造業や小売り、外食店などからの事業系廃棄物は772万トン、家庭廃棄物は789万トン。... 国連の持続可...

SDGs(持続可能な開発目標)は目標12で食料廃棄の半減を掲げる。

同社は「MAPでフードロス(食料廃棄)をなくす」(秦社長)ことを目的に、2016年からスーパーのパックセンターや食品工場向けにMAPの導入提案を開始。

聴衆からも積極的に意見を募り、「移動型住居」「保存技術による食料廃棄撲滅」「70歳でも妊娠できる」「睡眠中の無意識下での労働」など、斬新(ざんしん)な未来像が次々と飛び出した。

食品ロスとは本来食べられるにもかかわらず廃棄される食品のこと。... 【喫緊の課題】 2014年版の「消費者白書」によると、世界全体では年間約13億トンの食料廃棄物が発生している。実...

品質保持期限を延長するほかフードロス(食料廃棄)の低減にも貢献できるため、国内外でハムやソーセージ、総菜などの包装材として採用されている。

経営ひと言/NEC・石井力執行役員常務「地球と共生」 (2017/3/8 電機・電子部品・情報・通信2)

「過剰な発注が原因で捨てられている食材は多い」と世界的な課題である食料廃棄に警鐘を鳴らすのは、NEC執行役員常務の石井力さん。

取締役の垣本昌久は「世界的にフードロス(食料廃棄)が大きな問題だ。

▽優秀賞=収束太陽光照射装置を用いたバードストライク防止策の新提案(岡山大学大学院・木村敦史)▽同=日本の食料廃棄物を10%減らすためのスマートフォンアプリ(広島大学大学院・渡辺龍信)▽同=離れて暮ら...

日本IBMは24日、グローバルで推進する「スマータープラネット(賢い地球)」戦略をテーマとする自社イベントを都内で開き、橋本孝之社長が「交通渋滞による経済ロスや食料廃棄の無駄など、地球上に存在する非効...

世界では十億二千万人以上の人々が飢餓に苦しみ、日本の食料自給率は四十パーセントを下回っている。... そもそも一千万トンもの食料廃棄物はどの様に生まれるのか、調理の際に出る生ゴミや食べ残しだけでなく、...

食べ残しや売れ残りの食料廃棄が減少すれば、日本の食料自給率も飛躍的に高まるとされる。

先進国の中で最低の食料自給率や世界的な食料需給の不透明感に危機感を表明。... 危機意識では国の自衛や農業が持つ多面的機能からも、食料自給率向上が不可欠と指摘。... 自給率向上の手段として、食料廃棄...

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