電子版有料会員の方はより詳細な条件で検索機能をお使いいただけます。

3,093件中、1ページ目 1〜20件を表示しています。 (検索にかかった時間:0.005秒)

健康意識や環境意識の高まりによる需要増に対応するほか、ベジタリアンやヴィーガンなど動物由来の食材が食べられない層に訴求する。

ひょうたん揚げに新たな食材として注目されているナンノクロロプシスを配合し、磯の香りがして歩きながらでも手軽に味わえる食品に仕上げた。

顧客とも連携しており、食材宅配サービスのナッシュ(大阪市北区)とは大阪―北海道間で旅客機の貨物室を使った冷凍食品の輸送ネットワークを構築した。

東海地方の食材を活用した独自商品12品をとりそろえる。... 矢島執行役員は「それぞれの県の優良な食材を活用し、東海エリア全体を巻き込んだ地産地消を続けていきたい」と意気込みを語った。

ポタジェやすおか、長野県産食材で豆腐こんにゃく (2024/4/12 生活インフラ・医療・くらし1)

【長野】ポタジェやすおか(長野県泰阜村、長尾透社長)は県の伝統的な食材を組み合わせた「豆腐こんにゃく」を発売した。

企画した川本恭治城南信金理事長は「震災直後から支援物資を送るなどしてきた」とし、「北陸を象徴する食材といえばカニ。

今夏には高齢者の食事のしやすさに配慮して食材を一口大や粒に刻んだ冷凍弁当の量産も始める。... 高齢者向け食事提供サービスは市場拡大が見込まれる一方、施設への配送や食材の刻み加工など一般の食品とは異な...

同社は人間の食事と同じ食材や調理法を取り入れた高品質のペットフードを開発するスタートアップ。

ジェイアール西日本ホテル開発、菜食者の朝食多様に (2024/4/5 生活インフラ・医療・くらし2)

地元食材を使ったサラダやフルーツ、オムレツ、豆腐などをラインアップする。

開発した小型凍結機「ZERO―03シリーズ(冷凍機一体型)」は、アルコールを混合したマイナス35度Cのブライン液に食材を浸し、液槽内で上下に振幅させることで急速冷凍する。... 食品ト...

電車に乗って味めぐり 関西私鉄、「ランチパック」コラボ (2024/3/29 生活インフラ・医療・くらし1)

私鉄各社の沿線の名所や名物、車両にちなんだ食材を用いた。

現時点で無重量の環境下では、造形物(食品)を下から積層するのではなく、ペースト状の食材をノズルなどで上から打ちつける方式を重視する。 実際に宇宙での実証試験、食材の開...

自宅にある食材で何時までに何品作れるか、調理前の準備は抜かりがないように万全を期している。

石川県などで回転すし店を展開するエムアンドケイ(金沢市)は同県の食材にこだわった冷凍すしやスイーツなどの加工食品で商談に臨んだ。

オンラインによる介護士マッチング事業を展開するイチロウ(東京都渋谷区)や、高齢者施設などに食材を販売するシルバーライフなどが、同協会の設立準備に携わる。

ニュース拡大鏡/進化する福岡中心部 最先端の高層ビル、続々 (2024/3/21 生活インフラ・医療・くらし)

境内を会場にするユニークベニュー(特別な会場)のほか、九州の食材や工芸品など有形無形の文化資産を演出に盛り込む。

大阪府、大阪製ブランドと廃棄食材コラボ (2024/3/20 東日本・西日本)

大阪府は廃棄食材の活用などで大阪府内の中小企業に対して国連の持続可能な開発目標(SDGs)への取り組みを推進する。... 2社とも食材を染料に加工して素材を染めた。... 大阪製ブラン...

合弁会社を設立し、ニッコクラストが現地において給食事業のノウハウを提供し、タンロングループの食材を使った給食を学校、病院などに提供する。

三井不、東京ミッドタウンの非常用発電機を増設 (2024/3/20 素材・建設・環境・エネルギー2)

住宅のエレベーターも利用できるほか、ホテルや商業施設の食材保管や販売継続も可能になる。

JR西など、新幹線荷物輸送に敦賀駅発を追加 (2024/3/20 生活インフラ・医療・くらし)

北陸地域の魅力ある食材などを輸送し、地域の情報発信や地場産業活性化につなげる。

ご存知ですか?記事のご利用について

カレンダーから探す

閲覧ランキング
  • 今日
  • 今週

ソーシャルメディア

電子版からのお知らせ

日刊工業新聞社トピックス

セミナースケジュール

イベントスケジュール

もっと見る

PR

おすすめの本・雑誌・DVD

ニュースイッチ

企業リリース Powered by PR TIMES

大規模自然災害時の臨時ID発行はこちら

日刊工業新聞社関連サイト・サービス

マイクリップ機能は会員限定サービスです。

有料購読会員は最大300件の記事を保存することができます。

ログイン