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記事検索結果
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▽大和電業社(大分市)=省エネビル「ZEB」のリーディング企業へ▽Farm U.S.A(宇佐市)=廃棄等のベリーツを使用した「イ...
その他事業でも大豆タンパク食材や工場の管理システム、脱炭素・環境関連、モーターなどさまざまな製品・サービスを伸ばす」 《「迷った時は危険な方を選べ」という芸術家の岡本太郎氏の言葉に共...
食材ムダなく使い切る 近畿大学は食材の有効利用や社会課題を学ぶ遊びなど、国連の持続可能な開発目標(SDGs)を意識した活動を増やしている。... 新型コロナウイルス感...
国内メーカー初の斜め型の刃による3方向の水流が食材を刃に当たりやすくした。食材はどの順番でも投入でき、細かく切る下準備も不要。従来のミキサーには投入できなかった市販の氷や冷凍食材も少量の液体と投入すれ...
今後は他の商品でも廃棄していた食材の活用を進める方針で、トウモロコシの芯や枝豆の皮などをすりつぶして検証している。... 食材のライフサイクルにおける価値の維持・向上は環境負荷の低減に加え、経済損失の...
食材はどの順番でも投入でき、細かく切る下準備も不要。... 切削能力を上げたことでカッターの摩擦熱が生じにくいため、食材を冷たいまま調理可能。従来ミキサーに投入できなかった氷や冷凍食材も少量の液体と投...
クリロン化成(大阪市東淀川区、栗原和志社長)は、食材の冷凍や電子レンジでの調理に使うプラスチック袋「レンジでおいしい袋モフ=写真」を発売した。... におい...
西武・プリンスホテルズワールドワイド(東京都豊島区、金田佳季社長)とオリックス・ホテルマネジメント(同港区、似内隆晃社長)は、7月1日から箱根エリアで両社のホテル向けに...
「幕の内弁当」とは、提供者があらかじめ多様な食材を選択し、定型ボックスに詰め込んで提供するモデルを指す。
近年、クジラは食材としてのなじみが薄れつつあるが、ここへきて水産庁がクジラの捕獲枠を新設する方針を示したほか、大型捕鯨母船が初操業するなど、新たな動きが出てきた。 ...
免疫ケアを重視したフードメニューを提供する食堂や、生産者が食材やレシピの紹介を通じて入居者と交流するイベントキッチンなどを設置。
【奈良】奈良県は下北山村、上北山村、川上村の奈良県南部3村の食材や特産品の販売を支援する。... 3村の旬の食材や特産品の販売で協力する直売所やアンテナショップ、食や特産品を使った料理を提供する飲食店...
