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日立造、培養肉の製造費低減 自動装置を開発 (2023/10/17 機械・ロボット・航空機2)

日立造船はバイオ系スタートアップのNUプロテイン(徳島市)と共同で、遺伝子組み換え原料を使わない培養肉のコスト低減につながる自動装置を開発した。... 手作業を再現...

日本からサミットに参加し、ピッチコンテストで受賞したNUプロテインの南正孝最高経営責任者(CEO)は「世界中の200ものベンチャーキャピタルがずらりと並び度肝を抜かれた」と振り返る。&...

開発の舞台裏 中小企業優秀新技術・新製品賞(4)優秀賞 (2020/5/12 中小・ベンチャー・中小政策)

NUProtein(NUプロテイン、神戸市中央区)が開発した「無細胞タンパク質合成試薬キット」は、小麦胚芽に含まれる酵素や細胞小器官を用いて、工業的に大量かつ迅速にたんぱく質を製造でき...

【神戸】NUProtein(NUプロテイン、神戸市中央区、南賢尚社長、078・599・8421)は、小麦胚芽由来のたんぱく質合成キットを産業用途に展開する。... これに対しNUプロテ...

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