TechMagic (株)がキユーピーグループ等の惣菜盛付自動化に向けてロボットアーム、ロボットハンドの開発を担当

～ロボット技術で食品製造現場における人手不足解消をサポート～

TechMagic株式会社（本社：東京都江東区、代表取締役社長：白木裕士、以下 「TechMagic」）は、一般社団法人 日本機械工業連合会（以下JMF）が公募する「令和2年度　革新的ロボット研究開発等基盤構築事業」に、キユーピー株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員：長南 収、以下キユーピー）のパートナー企業として参加いたします。惣菜の盛り付け作業の自動化のため、ロボットアーム、ロボットハンド等の研究開発を担当し、食品業界の大きな課題の解決をお手伝いします。


本事業の目的は、ロボット導入が進まない「施設管理分野」「小売分野」「食品分野」における、ロボットフレンドリーな環境を構築することにあります。TechMagicはこのうち「食品分野」において、惣菜の盛り付け作業の自動化の実現を目指し、キユーピーを技術的に支援するパートナー企業の1つとして参加いたします。

惣菜の盛付作業は多くの人手がかかっており、労働力不足の解消が喫緊の課題となっています。しかし、人が当たり前にこなせる盛付作業は現状のロボットにとって技術的に非常に困難な作業であり、また、導入のためにはロボットシステムは低価格であることが求められます。ロボットフレンドリーな環境の構築によりこれらの条件を緩和することで、自動化による人手不足解消の実現が期待できます。

TechMagicは2021年4月以降の惣菜工場での実証システム構築を目指して、ロボットアームやロボットハンド、システム化の研究開発を進め、食品業界の大きな課題解決をお手伝いして参ります。

・経済産業省：ロボットフレンドリーな環境を実現するための研究開発がスタートします（9月28日）
https://www.meti.go.jp/press/2020/09/20200928002/20200928002.html
・キユーピー：令和2年度 革新的ロボット研究開発等基盤構築事業ロボットフレンドリーな環境構築支援事業に採択（9月30日）
https://www.kewpie.com/newsrelease/2020/1902/

■TechMagic株式会社　事業内容

1. 調理ロボット事業
厨房内における一連の調理工程をハードウェアとソフトウェア両方の技術を高度に融合して自動化、料理の味やおもてなし品質はそのままに、調理工程に付随する人件費を抑制し店舗生産性を高めます。業務軽減でなく、スタッフ一人単位の省人化を既存店舗でも導入可能なコンパクト且つ高効率なプロダクトで開発。顧客の用途に応じ、幅広い調理方法・提供プロセスに対応します。大手飲食チェーンへの導入に向け開発を行う。

2. 業務自動化AIロボット事業
大規模調理現場及びセントラルキッチンにおける、洗浄・盛付工程などの労働集約的な業務を自動化し、人件費を抑制。人工知能による画像認識・処理技術と、ロボットの企画、開発による複数種類の業務自動化の実装に向け、研究開発を行う。

3．AIプラットフォーム事業
食インフラを支える企業様向けに、現場課題を起点に人工知能等を利活用した各種SaaSプロダクトを企画開発。現在、複数の企業と実証実験にて効果検証とプロダクト開発を行う。

■TechMagic株式会社　会社概要
TechMagicは、前Google日本法人名誉会長の村上憲郎をアドバイザーに、「テクノロジーによる持続可能な食インフラを創る」ことをミッションとして、2018年2月に設立。食を取り巻く企業が直面する人手不足を解決し、生産性の高い社会を実現するために、ハードウェアとソフトウェア両方の技術を高度に融合した各種プロダクトの企画、設計、製造、販売、保守を行っています。調理ロボット事業、業務自動化AIロボット事業、AIプラットフォーム事業により、持続可能な食インフラを実現するソリューションを提供いたします。

社名: TechMagic株式会社
本社: 東京都江東区青海2‐5‐10　テレコムセンタービル西棟13階
設立: 2018年2月
代表者: 代表取締役CEO 白木 裕士

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情報提供元：PRTIMES
本リリースの掲載元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000046356.html