シェラトン都ホテル大阪「三重県フェア」開催

シェラトン都ホテル大阪（所在地：大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55）では、2018年3月1日（木）～4月30日（月・祝）の期間、館内レストラン5店舗にて「三重県フェア」を開催いたします。


三重県の食材を使用した料理やスイーツ、三重県のご当地グルメを存分にお楽しみいただけるフェアです。


三重県フェア概要

【期間】2018年3月1日（木）～4月30日（月・祝）
※バイキング＆カクテルラウンジ　トップ オブ ミヤコは、4月27日（金）まで。

■バイキング＆カクテルラウンジ トップ オブ ミヤコ


【時間】
ランチタイム　　 11：30～15：00（土・日・祝日は90分制）
ディナータイム　17：30～21：00

【料金】
ランチブッフェ　3月／大人3,000円　小学生1,500円　幼児（4歳以上）700円
　　　　　　　　4月／大人3,200円　小学生1,600円　幼児（4歳以上）800円
ディナーブッフェ　平日　大人4,600円　小学生2,400円　幼児（4歳以上）1,000円
　　　　　　　　（土・日・祝日は大人プラス200円、小学生プラス100円）

【メニュー例】
◇ランチ・ディナー共通メニュー
鰹のカルパッチョ／豆腐の磯辺揚げ／白身魚のソテー　あおさ風味ソース／とんてき／ぶりと海藻のしゃぶしゃぶ／手こね寿司／山菜そば／伊勢茶入りパウンドケーキ／伊勢茶のムース　など

◇ランチ限定メニュー
牛ランプ肉のローストビーフ／アサリのスパゲッティ

◇ディナー限定メニュー
グリーンピースのゼリー 生ハム添え／アサリと菜の花の白ワイン蒸し／牛肉のステーキ

【ご予約・お問い合わせ】
シェラトン都ホテル大阪　21階　バイキング＆カクテルラウンジ トップ オブ ミヤコ
営業時間：11:30～15:00／17：00～23：00
TEL：[phone]
店舗URL
https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/restaurant/list/topofmiyako/index.html

■中国料理 四川


伊勢海老や伊勢赤どりなど三重県を代表する食材を、チャイニーズテイストでお楽しみください。


【時間】11:30～14:30／17：00～21：30
【メニュー例・料金】
◇鰆の揚げ焼　甘酢ソース　1,800円
◇伊勢赤どり もも肉の素揚げ 山椒塩がけ　3,300円
◇伊勢赤どり もも肉の冷菜 ガーリックソース　3,500円
◇三重県産 牛フィレ肉の湯引き ピリ辛醤油ソース　3,000円
◇伊勢海老の姿蒸し チリソース添え　6,500円

※その他、多数のメニューをご用意しております。

【ご予約・お問い合わせ】
シェラトン都ホテル大阪　3階　中国料理　四川
営業時間：11:30～14:30／17：00～21：30
TEL：[phone]
店舗URL
https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/restaurant/list/shisen/index.html

■レストラン＆ラウンジ eu（ゆう）


【時間】11:30～21:00
【メニュー・料金】
◇伊勢赤どりと茸のテリーヌ 伊勢茶のソースで
1,700円
伊勢赤どりと茸の旨みが詰まったテリーヌを、風味豊かな伊勢茶のソースでお召し上がりください。

◇三重県産 鯛のグリル スープ仕立て 焼リゾット添え
2,300円
ふきのとうの焼リゾットにグリルした三重県産の鯛をのせ、貝類のエキスで仕上げたソースを流しました。
竹の子やふきのとうの天ぷらなどを添えた春の一品です。

◇三重県産 豚肩ロース肉とプルーンの煮込み 各種野菜添え
1,900円
三重県産の豚バラ肉をプルーンと赤ワイン、バルサミコ酢でじっくり煮込み、柔らかく仕上げました。プルーンの甘みと赤ワイン、バルサミコ酢の酸味が絶妙です。

◇伊賀牛ロース肉のステーキ 赤ワインソース
9,500円
伊賀牛の旨みをシンプルに味わっていただけるステーキ。色鮮やかな野菜とともにお召し上がりください。

◇三重県産 アサリのボンゴレ・ビアンコ
2,000円
三重県産の大粒のアサリを使用し、アサリの濃厚な旨みを存分にお楽しみいただけるパスタです。

【ご予約・お問い合わせ】
シェラトン都ホテル大阪　2階　レストラン＆ラウンジ　eu（ゆう）
営業時間：6:30～24:00
TEL：[phone]
店舗URL
https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/restaurant/list/eu/index.html

■日本料理 うえまち



日本酒との相性が抜群の真珠貝のぬた和え、風味豊かなあおさ麺のにゅうめん、濃厚で甘みがあるひおうぎ貝を使った炊き込みご飯をご用意いたしました。

【時間】11:30～14:30／17：00～21：30
【メニュー・料金】
◇真珠貝のぬた和え　1,200円
◇あおさ麺のにゅうめん　1,800円
◇ひおうぎ貝とあおさの炊き込みご飯　1,800円

三重県の地酒
◇純米大吟醸 半蔵　（一合）1,800円
◇純米大吟醸 瀧自慢　（一合）1,800円

【ご予約・お問い合わせ】
シェラトン都ホテル大阪　3階　日本料理　うえまち
営業時間：11:30～14:30／17：00～21：30
TEL：[phone]
店舗URL
https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/restaurant/list/uemachi/index.html

■カフェ＆グルメショップ カフェベル


【時間】8:00～20:00
【メニュー・料金】
◇フロマージュ シトロン　420円
レモン風味のクロカンの上に、レモンのガナッシュを入れたクリームチーズのムースをのせました。

◇ムース シトロン　420円
ふんわり焼き上げたスポンジとレモンのムースを層にし、レモン形の可愛いマカロンをトッピングしました。

◇三重県産のレモンを使ったパウンドケーキ　2,500円
パウンド生地にレモンのコンフィを混ぜ、しっとり焼き上げました。あっさりした味のパウンドケーキとシャリシャリとした食感の甘いグラスアローが絶妙です。


◇あおさのラスク　450円
伊勢志摩の特産品で風味豊かなあおさとバターのコクが絶妙なラスクです。

【ご予約・お問い合わせ】
シェラトン都ホテル大阪　中2階　カフェ＆グルメショップ　カフェベル
営業時間：8:00～20:00
TEL：[phone]
店舗URL
https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/restaurant/list/cafebell/index.html


※料金には消費税・サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。
※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し出ください。

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情報提供元：PRTIMES
本リリースの掲載元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000168.000023303.html