【ムスリムフレンドリー対応拡大】権八 浅草にて、ハラール神戸牛を使用したステーキや牛しぐれめしを販売開始 天ぷらや手巻きすしを含む豪華なコースも

現在、ハラール認証された神戸牛が食べられるレストランは、都内でたったの４店舗!

ブッシュ元大統領と小泉元首相の歴史的な「居酒屋会談」が開催されたことや、映画「キルビル」のシーンのモデルになったことで有名な権八のシグネチャーメニューをムスリムフレンドリーで提供


国内外に55店舗のレストランを展開をしている株式会社グローバルダイニング（本社：東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長：長谷川耕造）は、権八（ごんぱち）浅草吾妻橋にて、権八 浅草吾妻橋では、東京で指折りの観光地スポットである浅草で、独自の文化や習慣を持つ世界の全てのお客様に和食を楽しみいただくことを目的とし、ムスリム対応メニューを４種類新たに販売開始いたしました。




昨年から販売を開始したハラ―ル認証された神戸牛を使用したすき焼きが大好評につき、今回は神戸牛本来の上質な旨みを味わっていただけるステーキや、権八オリジナルの味で炊き込んだ牛しぐれをたっぷりとご飯にのせたしぐれめしを販売いたします。




＜商品概要 ＞
ハラール神戸牛　ステーキコース
【販売価格】9800円
・前菜２種（ナムル・豆腐）
・サラダ
・焼鮭
・ハラール神戸牛　カットステーキ
・ごはん
・デザート

ハラール神戸牛　牛しぐれめしコース
【販売価格】　5800円
・前菜２種（ナムル・豆腐）
・サラダ
・ハラール神戸牛　牛しぐれめし
・デザート

権八 浅草吾妻橋限定メニューの「笹手巻き」や、ハラ―ル認証の鶏肉を備長炭で丁寧に焼き上げる炭焼き、天ぷらなど、権八のシグネチャーメニューをたっぷりと堪能していただける贅沢なコースもご用意いたしました。

【ハラールコース　9品】


【販売価格】
・前菜２種（ナムル・豆腐）
・サラダ
・天ぷら盛り合わせ
・串焼き２種（もも・野菜串）
・笹手巻きめし
・手打ち蕎麦
・デザート

【ハラールコース　11品】



【販売価格】
・前菜２品（ナムル・豆腐）
・サラダ
・刺身盛り合わせ
・天ぷら盛り合わせ
・串焼き２種（もも・野菜串）
・笹手巻きめし2種
・手打ち蕎麦
・デザート


すべての原料・素材の検証、取り扱い、表示説明には観光庁の発行する「ムスリムおもてなしガイドブック」を基に、当店に所属するムスリムシェフと細心の配慮をした上で提供いたします。

＜権八のムスリムフレンドリーポリシー＞
１．当店はハラール認証を得ておりません。
２． 牛肉、鶏肉はハラールミートの認証を受けた食材を使用しております。その他、調味料も対応しております。
３．ハラール専用の調理場は設けておりません。
４．まな板や包丁、ボールやざる、トングなどの調理器具は分けて使用しております。
５.　食器やカトラリーは同じものを使用いたしますが、ご希望がございましたら、使い捨ての食器やグラス・フォーク・ナイフ・割り箸をご用意いたします。
６.　当店にはムスリムスタッフが在籍し、協同して調理を行っております。

ご要望がございましたら当店スタッフまでお申し付け下さい。

＜権八(ごんぱち) について＞
2002年にブッシュ元大統領と小泉元首相の歴史的な「居酒屋会談」が西麻布店で開催されたことや映画「Kill Bill」のシーンのモデルになったことで有名に。2001年のオープン以来、蕎麦・串焼きを提供する「KUSHI・SOBA権八」をはじめ、「SUSHI権八」、「TEMPURA権八」を展開し、和食レストランとして世界各国にて認知度を高める傍ら、国内のお客様にもご愛顧いただいております。 2017年1月に浅草に新店がオープン、現在、国内に11店舗展開しております。

季節によって厳選した国産蕎麦の実を使用し、毎朝石臼で丁寧に挽いた蕎麦粉を職人が手打ちしている蕎麦、備長炭で丁寧に焼きあげる串焼き、揚げたて熱々の天ぷらなど、こだわりの料理を権八ならではのアレンジで提供しております。

＜権八　拠点＞
西麻布、渋谷、G-zone銀座、お台場、桜新町、あざみ野、浅草吾妻橋
＜SUSHI権八＞　 　西麻布、渋谷、G-zone銀座
＜TEMPURA権八＞あざみ野
＜海外フランチャイズ＞　香港Causeway Bay

＜権八 浅草吾妻橋（ごんぱち あさくさあづまばし）＞
東京都台東区雷門2-1-15 中川ビル 1F・2F
TEL：[phone]

権八の最新店舗として、2017年１月にオープン。
手打ち蕎麦・串焼き・厳選高級海苔を使用した海苔手巻き・生牡蠣を楽しむことができます。蕎麦は季節によって厳選した国産蕎麦の実を使用し、毎朝石臼で丁寧に挽いて職人が手打ちし、炭焼きは備長炭で丁寧に焼き上げます。樹齢200年を超える銘木でつくられたカウンターや浮世絵などの日本を感じる内装、隅田川を見渡せるロケーションも人気です。





※権八は「ハラール認証取得レストラン」ではありません。

※ご予約は店舗までお願いいたします。（電話番号：03-5830-3791）
※予約締切は、2日前までとさせていただきます。
※写真は、イメージです。

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情報提供元：PRTIMES
本リリースの掲載元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000097.000014699.html