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宮城県唯一のワイナリーとして東北地方産のブドウやリンゴを使ったワインやシードルを製造・販売する。 2016年に自社栽培のブドウによるワインを生産開始し、21年には年間2万9000本の...

日本では1954年に青森県弘前市の造り酒屋である日本酒造(現吉井酒造)が、朝日麦酒(現アサヒビール)の山本為三郎社長の支援を受けて「朝日シードル」を設立、56年にシード...

リンゴ酒「川場シードル」やアップルパイも女性に人気だ。

海岸に集い、アフリカの原始宗教の神様である海の女神イエマンジャーに、シードルとユリの花をささげる。

このほか、若者層向けにリンゴを発酵させたアルコール飲料「ハードシードル」のPRを強化。

【地域と“共創”】 ■まちおこし JR東の地域と協力した青森産りんごを活用したシードルづくり 地元の農産物や地域企業とのつながりを通じて、農業の6...

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