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早大など、共同開発したビール原料の小麦を「ピラミダーレ」に変更 （2009/8/21）
早稲田大学、京都大学、黄桜(京都市伏見区)は、共同開発したビール「ルビーナイル」に使う小麦を、古代エジプトで生まれた「ピラミダーレ小麦」に切り替えた。 ピラミダーレは古代から1...
