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香りのないタイプの「日清ココナッツオイル」や「中鎖脂肪酸100%オイル」、両オイルの機能性成分でできたサプリメント2種を、いずれも8月24日に発売する。ココナツオイルもオリーブオイルも健康機能...

ファンケルヘルスサイエンス 体を温めるのに役立つ食材と機能成分を配合したレトルトスープ「おかずスープdeぽかぽか」を発売した。新陳代謝促進が期待できるとされる成分のショウガオールを1・0ミリグ...

ファンケルヘルスサイエンス 疲労回復に役立つ食材と機能成分を配合したレトルトスープ「おかずスープ de 元気」を発売した。活性酸素抑制などの効果があるとされる成分のイミダゾール...

グリコーゲンが動物の皮膚に0・05%と保湿成分として広く使われるヒアルロン酸と同程度含まれることに注目、保湿成分に採用した。洗浄力補助成分には、皮脂汚れを落としやすい泥成分ベントナイトを配合。...

ファンケルは血管の健康を保つとされる発芽玄米の機能成分を使ったサプリメントを投入する。... 同社は健康寿命を延ばすには血管の健康を保つことが重要とし、発芽玄米の研究で発見した機能成分「PSG」に、そ...

約21万の化合物からまず約3000の物質を選び出し、培養細胞を使って化粧品の機能成分を探している。 ... メラニン色素を含む小胞の輸送をストップさせる成分(サンペンズエキス...

サッポロビールは北海道大学大学院の千葉仁志教授と共同でビールの原料「ホップ」に含まれる成分「キサントフモール」に動脈硬化の予防効果があることを発見した。天然物でこの効果がある成分を見い出したのは今回が...

【姫路】ヒガシマル醤油(兵庫県たつの市、竹内宏平社長、0791・63・4567)は、鉄分吸収促進効果を持った機能成分「SPS」を主成分とする食品添加剤「大豆発酵多糖類」と、鉄分を添加し...

このパンに使うハトムギは高熱で焙煎し、穀物が持つ有効な成分を破壊していないのが特徴。... ハトムギの機能成分を特定するほか、臨床試験などを通じて美肌効果を医学的に証明したい考えだ。... 今後はさら...

電気式マイクロ波常温乾燥装置は既存の電気式温風乾燥装置に比べて消費電力を25分の1に抑えられるほか、「野菜や果物、水産品などの被乾燥物の成分や色が、乾燥後も変わらない」(相浦専務)。....

その際に「植物に含まれる機能成分も抽出される」(機械技術課)という。 ... 植物に含まれる機能成分の中には、加熱により変色したり量が減るものもあるという。今回の装置...

ストレス社会で働く人を考慮し、リラックス効果のある健康機能成分「GABA」を1日の摂取目安である30ミリグラム配合。

【高松】イヅツみそ(香川県観音寺市、久保一正社長、0875・52・3030)は、「薄口高機能フリーズドライ味噌汁=写真」を発売した。... 機能成分である大豆サポニンは肥満防止...

2007―08年度に実施した地域資源活用型研究開発事業では、岩手大学農学部の鈴木幸一教授グループと養蚕農家、同社を含む食品メーカーなどが共同で、クワの新機能成分の研究、食品開発に取り組んだ。この結果、...

(大阪市平野区、06・6791・1400) 【アルケア】 スキンケア成分を配合するとともに、回復機能付きフィルターや汚れ防止構造を付与した人工肛門(こうもん&#...

ポーラは保湿機能を持つセラミドを小胞化することで、肌への浸透率を高め、ほかの美容成分を内包させる素材を開発した。... この研究成果を生かした新規の保湿成分をカプセルの中に配合し、保湿機能を高めた。&...

リタニアルバイオサイエンスは乳酸菌、納豆菌、酵母菌の3種の菌を混合培養し生産される機能成分を液体や粉末にした「LBSカルチャー」を開発した。... 機能成分の正体は、3種の菌を米ぬかとブドウ糖の培地で...

特定保健用食品は、身体の生理学的機能や生物学的活動に影響を与える保健機能成分を含み、その摂取により特定の保健の目的が期待できる旨の表示をする食品とされている。特定保健用食品として食品を販売するには、個...

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