試験導入した大手の焼き肉チェーンで効果が認められ、本格採用にこぎ着けたことを受けて今後、飲食業界に強い販売代理店との連携を強める。... 全国展開する焼き肉チェーンで行った実証試験で、ルーター(...

炙りくんスーパーミニは複数の大手焼き肉チェーンに納入実績を持つ「炙りくんスーパー」の技術を応用。

1人化は文字通り、1人で焼き肉や小料理を食べる業態。

カメクロ横町には、亀戸で有名なホルモン焼き肉店に準じた新店舗「焼肉ホルモン魂」や亀戸在住のオーナーが経営するイタリアン「MISIA」など地域色のある7店舗が出店する。

JSPはハンバーガーなどのファストフード店や焼き肉店にも納入実績がある。

物語コーポレーションが展開する焼き肉店「焼き肉きんぐ」などで提供する植物肉のメニューを共同開発する。

山善は煙の少ない焼き肉用ホットプレート「YGMC―FXT130」を発売した。

新型コロナウイルス感染を避けるため、配膳ロボットを導入する焼き肉店や回転すし店が増えている。

焼き肉やたこ焼き専用の計3種類のプレートが付く商品が特に人気で、2020年11月から21年5月の売上高は前年同期比3・7倍に伸長。

新業態として挑戦中の焼き肉事業の本部長を務める。

山善は焼き肉用ホットプレート「YGMB―X120」を発売した。... プレートの縁には傾斜をつけ、焼き肉を焼いた際に出る煙と油ハネを同社従来品よりそれぞれ約80%、約83%カットしてい...

廃棄していた焼き肉の調理工程で発生する油をタレのうまみに活用することで、1カ月当たりの廃棄量を約75%(約450キログラム分)削減した。

北関東を中心に焼き肉チェーンを手がける大将軍と、共存できる関係を構築していきたい。

1日100万円を売る店では居酒屋はホールスタッフが7―8人、焼き肉では10―12人必要だった。... 新型コロナウイルス感染症が拡大する中で、人と人との接触を極力減らし焼き肉食べ放題の仕組みを確立した...

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債額(6)事由&...

兵庫県内の学校では20年10月、高級ブランド肉「神戸ビーフ」の焼き肉などが振る舞われた。

日本フードサービス協会の10月の外食産業市場調査結果によると外食全体の売上高は前年同月比5・7%減で、麺類を除くファストフード業態と中華と焼き肉のファミリーレストラン業態のみ平均を上回った。

参加者はスタート地点の福知山観光案内所でカード型デバイスを受け取り、市内の神社仏閣やスイーツ店、焼き肉店など計46カ所を任意に回る。

また、味の素、カゴメ、エバラ食品工業なども調味料やパスタソース、焼き肉のタレ、鍋のつゆなどが売れ、業績を伸ばした。... 外出自粛により、家庭での飲食機会が増えたことで、焼き肉のタレ「黄金の味」などが...

【名古屋】木曽路は千葉県を中心に焼き肉店を展開する大将軍(千葉市中央区)を、2021年1月に完全子会社化する。