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記事検索結果
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「千葉県産豚肉の炙焼きロース弁当=写真」(消費税込みの価格は702円)や「銚子漁港水揚げさばの南蛮漬け」(同321円)などを販売する。
定置網などの水揚げから出荷の自動化を図り、魚の流通システムのスマート化に東北大学大学院工学研究科IIS研究センターなどとの連携で取り組んでいる。 ... 魚種選別装置は人手を介さずに...
一般的なマグロの養殖は、稚魚を海洋上のいけすに放って3年ほどかけて育成し、水揚げして出荷するというのが大まかな工程だ。
漁港で水揚げされた国産天然魚を使ったすしで、毎週違った魚を地域ごとの店舗で数量限定で販売する。
那智勝浦港ではマグロの水揚げや競り、解体を見られるほか、マグロ尽くし料理や市場での朝食を味わえる。
実証では、和歌山市中央卸売市場の鮮魚をJR西の特急列車や日本通運のトラックなどで京都の飲食店に水揚げから24時間以内で配達する。... 従来はトラック輸送のみで水揚げから45時間後に飲食店に届けていた...
福島県の22年の沿岸漁業の水揚げ量は震災前の2割程度、21年度末の営農再開面積は震災前の43%にとどまる。
2022年12月に発表したホタテの貝殻を再利用した環境配慮型ヘルメット「ホタメット」は、北海道宗谷地方北部に位置する国内有数のホタテ水揚げ地「猿払村」とのコラボ商品。
水揚げ作業後の魚種選別作業を自動化。人手を介さずに水揚げした魚の全数を即時に選別するシステムを確立し、2023年度には魚市場などへの販売を目指す。
チリに加え、ノルウェーとカナダにも養殖拠点を確保し、赤潮の発生時には水揚げを早めたりするなど機動的な対応が奏功した。