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記事検索結果
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新開発の照明用LEDは、ワイン酵母の活性化を防ぐため、560ナノメートル(ナノは10億分の1)以下の波長をカットする。特定の波長をカットすることで、ワインの品質に影響を与えることなく、...
一方、キリンホールディングスは子会社のメルシャンのワイン用ブドウ農園「椀子(まりこ)ヴィンヤード」(長野県上田市)が認定された。
郵船ロジスティクス(東京都品川区、岡本宏行社長)は、少量でのワイン輸入向けに、10月からチリ発日本向けのワイン専用定温自社混載サービスを開始する。チリのサンアントニオ港倉庫に貨物のワイ...
世界に対しても、ノーベル平和賞が中国人人権活動家に授与されたことに対してノルウェー産サーモンの輸入規制措置、南シナ海の領土問題を巡りフィリピンのバナナの輸入規制措置、最近では豪州首相の新型コロナウイル...
ワイン生産と生物多様性を両立している」(楠本上級研究員)と太鼓判を押す。生物多様性を向上させた農園でのブドウ生産は、ワインの付加価値になる。 ... 椀子ヴィンヤード...
発酵を利用して製造したものに、漬物、みそ、しょうゆ、納豆、すし、酒、ワイン、焼酎、酢などがある。
ペルノ・リカールは「アブソルートウォッカ」「バランタイン」「シーバスリーガル」など幅広い商品群を世界160カ国に展開するワイン・スピリッツメーカー。
イオンは、スパークリングワイン「オーガニック・サングリアスパークリング」を発売した。... 赤は赤ワインベースにフレッシュなオレンジとレッドグレープなどで、白は白ワインベースにホワ...
開園20周年を迎え、ワイン用ブドウ畑を通じて生物多様性の向上などを実現している。これを踏まえたサステナブル(持続可能)なワイン造りを体験できるツアーを提供する。... 椀子で醸造したワ...
野鳥が飛来、生態系に豊かさ メルシャン(東京都中野区、長林道生社長)がワイン用ブドウの栽培と生物多様性の向上を両立させている。... 生物多様性の質の高い農園での生産...
2024年3月に宇都宮市内で醸造した初のワインが誕生する。... ワイン用ブドウを栽培し19年から栃木県外での委託醸造でワインを生産した。吉村さんは「国産ワインに伸びしろがあると感...