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埼玉県、渋沢栄一賞に浅田氏ら3氏 (2019/1/15 中小企業・地域経済)

浅田氏はグループを率いて、アイス「あずきバー」や「あんまん」など小豆を多用する商品を世界展開し、日本が誇る「和食文化」の発信に努めている。

香川大と富士通、障がい理解・支援教育拡充 VRやテレビ会議活用 (2018/11/21 電機・電子部品・情報・通信2)

対象は障がいがある子どもの教育に携わる小豆島地域の小・中学校に加え、障がいによる困難の改善・克服を特別指導する高等学校の計5校。

フランスベッド、ペットと外出できるシルバーカー (2018/10/12 建設・エネルギー・生活2)

小豆色としま模様の2タイプがあり、消費税抜きの価格は3万9800円。

経営革新計画承認/東京都(1) (2018/7/24 中小企業・地域経済1)

▽Rコーポレーション(港区)=グループでの長期滞在に適した宿泊施設の開発・運営▽関不動産鑑定事務所(千代田区)=郊外エリアにおける空き家の有効利用▽リフ...

小豆やそばなどの農作物でも、同様のことがいえる。

豪華客船化したフェリー 両備グループが新造 (2018/5/28 機械・ロボット・航空機2)

【岡山】両備グループ(岡山市北区、小嶋光信代表、086・232・2118)は、新岡山港(岡山市中区)―小豆島土庄港(香川県土庄町)間の定期航路に豪華客船...

通夜は10日19時から、葬儀は11日11時から愛知県岡崎市美合町小豆坂91のイズモ葬祭イズモホール岡崎で。

食品工場最前線・おいしさ+αの挑戦(9)宝食品レトルト工場 (2017/12/12 建設・エネルギー・生活2)

【防災食も製造】 香川県の小豆島は、古くから醤油(しょうゆ)の生産が盛んな地域で、特産の醤油を使った二次加工品の生産業者も多い。

これに注目したのは瀬戸内海、小豆島にあるヤマヒサ(香川県小豆島町)。小豆島は100年以上続く国内のオリーブ名産地であり、オリーブ製品のブランド化を目指している。

アサヒグループ食品、通販でフリーズドライぜんざい発売 (2017/10/20 建設・エネルギー・生活2)

ぜんざいには北海道産小豆のみを使用、とろりと濃厚な味わいに、おこげの香ばしさが味わえる。

クローズアップ/かげりゆく地方創生、民間主導で光明も (2017/10/9 中小・ベンチャー・中小政策)

自治体は小豆島との共同で日本遺産申請へ動いている。 ... また、「瀬戸内の石の文化」をキーワードに「日本遺産」に共同申請しようとしている笠岡と小豆島の応援パワーともなっている。&#...

多久島社長は「製造装置の小豆あんは想像以上の品質。小豆の色味や形が引き立ち風味を損なわない」と語る。 ... 主力のどら焼き「くろどら」をはじめ、粒あん商品を新たな製造装置製の小豆あ...

崎陽軒/アイスの上に小さな月餅 (2017/6/19 新製品フラッシュ1)

ミルクアイスと小豆あんのおいしさを味わえる滑らかなアイスクリーム。

江戸時代に救急療法として活用されていた、さんしょうや赤小豆といった生薬や食品など300種類をDB化している。

創業以来、羊かんなど小豆を原料とした食品事業で、業績を伸ばしてきた。... 「あずきバー」や羊かんの原材料となる小豆を炊いたり、「肉まん・あんまん」を蒸したりするなど加熱加工の主力熱源に利用している。...

日本製粉は東洋オリーブから香川県小豆島のオリーブ残さの処理方法で相談を受け、果実の供給を受けて07年に成分研究を開始した。

白くまはかき氷に練乳をかけ、果物や小豆をトッピングしたデザートで鹿児島などが発祥。

横顔/四国財務局長に就任した余島義豊氏 (2016/8/10 中小企業・地域経済2)

香川県小豆島の土庄町出身で高校まで土庄町で育った。

餅は「力持ち」、小豆は「厄よけ」に通じるとされる。

例えば北海道の人は甘くて香ばしい味わいを好むため、素材は道産とうもろこしと大納言小豆を使用。

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