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記事検索結果
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浅田氏はグループを率いて、アイス「あずきバー」や「あんまん」など小豆を多用する商品を世界展開し、日本が誇る「和食文化」の発信に努めている。
対象は障がいがある子どもの教育に携わる小豆島地域の小・中学校に加え、障がいによる困難の改善・克服を特別指導する高等学校の計5校。
▽Rコーポレーション(港区)=グループでの長期滞在に適した宿泊施設の開発・運営▽関不動産鑑定事務所(千代田区)=郊外エリアにおける空き家の有効利用▽リフ...
【岡山】両備グループ(岡山市北区、小嶋光信代表、086・232・2118)は、新岡山港(岡山市中区)―小豆島土庄港(香川県土庄町)間の定期航路に豪華客船...
【防災食も製造】 香川県の小豆島は、古くから醤油(しょうゆ)の生産が盛んな地域で、特産の醤油を使った二次加工品の生産業者も多い。
これに注目したのは瀬戸内海、小豆島にあるヤマヒサ(香川県小豆島町)。小豆島は100年以上続く国内のオリーブ名産地であり、オリーブ製品のブランド化を目指している。
自治体は小豆島との共同で日本遺産申請へ動いている。 ... また、「瀬戸内の石の文化」をキーワードに「日本遺産」に共同申請しようとしている笠岡と小豆島の応援パワーともなっている。...
多久島社長は「製造装置の小豆あんは想像以上の品質。小豆の色味や形が引き立ち風味を損なわない」と語る。 ... 主力のどら焼き「くろどら」をはじめ、粒あん商品を新たな製造装置製の小豆あ...
江戸時代に救急療法として活用されていた、さんしょうや赤小豆といった生薬や食品など300種類をDB化している。
創業以来、羊かんなど小豆を原料とした食品事業で、業績を伸ばしてきた。... 「あずきバー」や羊かんの原材料となる小豆を炊いたり、「肉まん・あんまん」を蒸したりするなど加熱加工の主力熱源に利用している。...
日本製粉は東洋オリーブから香川県小豆島のオリーブ残さの処理方法で相談を受け、果実の供給を受けて07年に成分研究を開始した。