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記事検索結果
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江崎グリコは、中国でビタミンEや食物繊維が豊富なアーモンドミルク飲料「アーモンド効果=写真」の販売を始めた。
林原は新しい機能性製品として、食物繊維を補う水溶性植物繊維素材「テトラリング」を6月3日に発売する。低分子タイプの水溶性食物繊維素材で、粘度が低く、加工しやすいのが特徴。... 高分子タイプの「ファイ...
帝人と日本サブウェイ(東京都品川区、角田淳社長)は、帝人の水溶性食物繊維「イヌリア」を使ったサンドイッチ「腸活サンド チキンandチーズ=写真」を5月26日に発売する。...
血圧降下などに有効なアミノ酸を多く含み、1日に必要とされる栄養素や植物繊維の約3分の1が1食で摂取できる。... 高齢者向けには、フレイル予防に必要なたんぱく質やカルシウムといった栄養素を多く含み、企...
食物繊維が豊富なオーツ麦を使い、牛乳よりも低カロリーなオーツミルクは、アーモンドミルクなどとともに第3のミルクとして注目されている。
ミカレアの大谷和由社長は「同株は免疫力の向上や疲労感軽減に役立つとの研究結果を持つミドリムシ特有の食物繊維『パラミロン』を、他の一般的な株に比べて多く含む」と話す。
ニンジャペーストは、こんにゃく芋を原料とするペースト状素材で、食物繊維を豊富に含むのが特徴。... 熱量は同2%の7キロカロリーで、食物繊維は同3倍の9・0グラムを含む。... 冷凍することで...
アリスタが開発した高食物繊維小麦を使った小麦粉は一般的な小麦粉に比べ、食物繊維が5―10倍含まれている。... レジスタントスターチは食物繊維の一種で、アリスタは20年かけて開発した。 ...
疎水性の高いペプチドが、小麦粉に含まれるたんぱく質と反応し、緻密な繊維構造をつくる。... 通常、低糖質パンは小麦粉の量を抑えて食物繊維などを加える。
