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伊勢エビ、タイ、ハモ、ハマグリ、巻白菜、シイタケ、春雨、水菜、湯葉、若鶏…が申し分なく山となる。

ヨコレイ、キルギスの関係者が物流センター見学 (2016/10/4 建設・エネルギー・生活2)

キルギス政府は公的森林地域における果樹や木の実(ナッツ)、シイタケなど農産物の生産や加工を推進している。

大阪市西成区の遊休地で、障がい者の雇用を支援するため菌床シイタケの栽培事業が年度内にスタートする。... シイタケ栽培事業は約10人の障がい者を雇用し、都市型福祉農園として菌床シイタケを栽培する。&#...

YK STORES/レトルトカレーをカレーうどんにする素 (2016/6/20 新製品フラッシュ1)

かつお節や昆布、シイタケなどのうまみ成分と専用に醸造したしょうゆを合わせた。

日清食品、カップヌードルシニア向け2種発売 (2016/4/1 建設・エネルギー・生活2)

具材はクコの実、キクラゲ、シイタケなど健康的なイメージが高いものを入れた。

例えば「蕎麦屋」では、しょうゆ、昆布、みりんで3日間熟成させた「かえし」と、荒削りのかつお節、十勝昆布、シイタケ、花かつおで取った「一番だし」で作った本格的なそば汁と手打ち麺を提供している。 ...

経営革新計画承認/広島県・9件 (2016/1/15 中小企業・地域経済2)

▽STソーイング(呉市)=新工場・設備導入による効率化と新たな需要の開拓▽青木印刷(同)=オンデマンド印刷機の導入による生産性の向上と多品種・小ロットへ...

マエノ、菌床シイタケ栽培棟を増設 (2015/12/29 中小企業・地域経済)

マエノ(宮崎県都城市、0986・45・3275)は宮崎県都城市にある菌床シイタケの栽培棟を増設した。

歌舞伎衣装のデザインのビールや2月に世界農業遺産に認定された静岡の茶、大分のシイタケなどを提案する。

原材料はオレンジ、イチジク、ココナツ、キュウリやショウガ、シイタケに、バラやラベンダーなどの食品や花。

▽こだわり大分(日田市)=焙煎(ばいせん)粉末シイタケおよび若年層をターゲットにした「焙煎粉末シイタケ加工品」の製造加工販売▽Night&Day(...

▽松明創研社(西都市)=宮崎県産のウメを使用した海外向け商品の開発・事業化▽Y・D・M(宮崎市)=美容効果に着目したローズ・プラセンタサプリメントの開発...

米酢、かす酢をベースに玄米黒酢を隠し味に使い、昆布とシイタケから抽出しただしを配合して、塩分を減らしつつ、うま味低下を改善。

▽中田建設(府中市)=空き家・空き店舗などの再生活用の提案などによるワンストップ提案型工務店への転換▽シオデ(福山市)=廃羽毛の羽根を再生利用した枕・ク...

スープは鶏をベースにシイタケのだしとアサリ、昆布のうまみを加えた和風味。

地鶏ご飯の素はシャモ肉、タケノコ、シイタケをシャモのだし汁で仕上げた一品だ。

「雪害・氷害から建造物を守る超滑水カーボンナノチューブ(CNT)複合樹脂シート」「米粉パンの高付加価値化を目指した加工技術」「シイタケ栽培廃液を利用した環境浄化技術の開発」「小型で安価...

濃い口しょうゆに、たまりしょうゆと三重県産シイタケの乾燥粉末を加えた。シイタケのうまみ成分の効果で甘めに仕上げた。

地鶏塩ちゃんこ鍋は地鶏、帆立、昆布、シイタケのだしを合わせ、あっさりしていながらコクがある。

同7日に東京・銀座の数寄屋橋公園で乾シイタケの無料配布やレシピ配布を行う。スーパーなどで売るシイタケ商品にも統一シールを貼ってPRし、国産乾シイタケの消費拡大につなげる。 ... 7月7日は七...

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