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日清製粉ウェルナ、具材一体型の業務用冷凍ソース発売 (2024/2/16 生活インフラ・医療・くらし2)

同社独自の配合技術により、ソースから出る水分を防ぎ、時間がたっても見た目やおいしさを維持することができるという。

「国産素材へのこだわり、おいしさを追求した雑穀の配合」(新幸恵商品開発部部長)という同社の特徴を出せるほか、開発期間を短くできることから既存品をカスタマイズした。

解凍した時に最もおいしくなるよう、加盟店ともノウハウを共有している」(同)という。

果実由来のポリフェノールをたっぷり含み、果実本来の濃厚なおいしさが楽しめる“ウェルチ”のブドウ果汁を使用している。

キリンビバ、免疫ケア飲料38%増 今年販売目標 (2024/1/26 生活インフラ・医療・くらし1)

小型ペット容器タイプ「おいしい免疫ケア」を3月にリニューアルするほか、ネット通販用ラベルレスタイプを投入するなどラインアップ拡充により展開を強化する。

紫色の花びらのおひたしが出てくると、おいしいのに、県外の方は必ず『なにこれ』と驚く。

ニュース拡大鏡/ビール回帰本格化 酒税一本化へ強化策 (2024/1/12 生活インフラ・医療・くらし1)

各社が主力ブランドを中心にリニューアルなどでおいしさに加えて情緒的な価値を訴求する。

常磐ものの主力商圏である首都圏でおいしさをPRする。

2024TOP年頭語録/ANAHD・芝田浩二社長ほか (2024/1/8 生活インフラ・医療・くらし)

冒険、反論、失敗の自由を体現できる環境整備に努め、おいしさや楽しさはもちろん、新しさも備えた食カテゴリーを創造していきたい。 ...

伊藤園/炭酸ちょっと強めの乳酸菌飲料 (2024/1/8 新製品フラッシュ)

伊藤園は、チチヤスと共同開発した、乳酸菌がおいしく楽しめる炭酸飲料「チー坊の乳酸菌ソーダ 炭酸ちょっと強め」を発売した。

1秒ごとのシーン別に「うれしい」「おいしい」といった任意のキーワードが視聴者にどのくらい伝わるか予測する。

経営ひと言/キリンビバレッジ・吉村透留社長「活性化は大歓迎」 (2023/12/20 生活インフラ・医療・くらし2)

プラズマ乳酸菌を配合した飲料「おいしい免疫ケア」の販売が好調だ。 同社はヘルスサイエンス(健康)系飲料を拡充する方針で、「おいしい免疫ケア」はその代表格。

宇奈月温泉旅館協同組合の浜田政利理事長(延楽〈富山県黒部市〉社長)は、「キレのあるおいしいビールでいろいろな料理に合いそうだ」とした。

挑戦する企業/キリンHD(4)ビバレッジを健康で再興 (2023/12/15 生活インフラ・医療・くらし1)

免疫機能に効果があるプラズマ乳酸菌を配合した飲料「おいしい免疫ケア」を2023年にリニューアル発売し、刷新前に比べ販売は3倍超に拡大している。

ちょっと訪問/大和食品 和牛ローストビーフ輸出 (2023/12/14 生活インフラ・医療・くらし)

西井克好社長は「和牛で作るとよりおいしくなるのでは。

挑戦する企業/キリンHD(3)スペシャリティー素材に軸足 (2023/12/14 生活インフラ・医療・くらし)

「キリンビバレッジの飲料『おいしい免疫ケア』がヒット。

その通りに同乳酸菌を配合した小型容器飲料「おいしい免疫ケア」は23年にヒット。

近鉄百、自社栽培イチゴ発売 来年はスイーツも (2023/12/8 生活インフラ・医療・くらし2)

水分や肥料などをIoT(モノのインターネット)でデータ化し、おいしいイチゴの栽培に適した環境を築いて生産した。

プロの演奏やおいしい料理で心を豊かにしてもらえれば良い」としている。

初めて勤務する九州に「おいしい食べ物が多い」と楽しみも見つけた。

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