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今回仕込んだクラフトビールは清涼感のある味が特徴の「黒湯ビール」。... 今後はクラフトワークスとともに、醸造ノウハウと設備を組み合わせて販売する事業も進める。... クラフトビールで大田区を世界に発...

木内酒造、ビジターセンター開設 ウイスキー造りを体感 (2023/11/10 中小・ベンチャー・中小政策)

同センターではウイスキーに加え、クラフトビール「常陸野ネストビール」なども販売する。

よい仕事おこしネットワーク(事務局=城南信用金庫〈東京都品川区〉)が企画した福島市産の巨大ニンニクを使ったクラフトビール「UFOのエレファントガーリックエール」が完成した。

包装資材にはラミネートしたクラフト紙と紙製の緩衝材を使うことで、脱プラスチックを実現した。

インタビュー クラフトビール、“酔わなくても” おいしく ヤッホーブルーイング社長・井手直行氏 &...

同ネットワークでは富山県産の樹木「クロモジ」を使ったクラフトビールも商品化する。

ヤッホーブルーイングは「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール」を発売した。

8月に世界的なビール品評会「World Beer Awards2023」で金賞を受賞した「立飛Pilsner」をはじめとしたクラフトビールを提供する。

サッポロ、仙台工場のRTD新ライン稼働 年産1100万ケース (2023/10/18 生活インフラ・医療・くらし2)

同社は定番の食中酒をテーマに「ニッポンのシン・レモンサワー」を今春に、さらにこのほど香辛料を使った「クラフトスパイスソーダ」を発売。

エアロエッジは航空機エンジン製造大手の仏サフラン・エアクラフト・エンジンズ(パリ)と契約し、LEAP向けにチタンアルミ製タービンブレードを量産・販売する。

【立川】日本工学院八王子専門学校(東京都八王子市)は、同市内に製造工場を構える銀座鈴屋(同中央区)と連携し、学生のアイデアによるオリジナルクラフトコ...

紙のハンドクラフトで回路を作る。

東京産ハチミツ使用 クラフトビールを手がける大鵬(東京都大田区、大屋幸子社長)は、東京バイオテクノロジー専門学校と連携しビールを商品化する。

(石川侑弥、宮城かれん) AI活用したサイバーセキュリティー提供 CyCraft (サイクラフト、新北市、呉明蔚共同創業者兼最高経営...

ニュース拡大鏡/レモンサワーの次で勝負 RTD、新たな定番作り (2023/10/4 生活インフラ・医療・くらし2)

サッポロビールが9月に8種類のスパイスを使ったRTD「サッポロ クラフトスパイスソーダ」を発売した。

森永乳業/バジル風味、手軽なモッツァレラ (2023/10/2 新製品フラッシュ1)

森永乳業はそのままで食べられる味付きの「クラフト バジルフレッシュモッツァレラ」を発売した。

ニュース拡大鏡/ビール、多様性シフト 時代は「酔う→楽しむ」 (2023/9/25 生活インフラ・医療・くらし)

キリンビールはクラフトビールを拡充し、香りや色といった多様性の楽しみ方を訴求する。... クラフトビールで多様性の新たな価値を提供し成長を期待する」と、堀口英樹キリンビール社長は強調する。

よい仕事おこしネットワーク(事務局=城南信用金庫〈東京都品川区〉)は福島県矢祭町のラズベリーを使ったクラフトビール「樹苺エール」を商品化した。

キリン、クラフトビールサーバーの最適活用指南 (2023/9/13 生活インフラ・医療・くらし1)

専門チームはクラフトビールとペアリングするメニュー提案や商品のPR術、提供方法などを指南し、利用客とクラフトビールの接点を拡大する。... 同社はクラフトビールの普及を目指し、社長直轄の「クラフトビー...

関西の鉄道、沿線活性化へ実証 (2023/9/8 生活インフラ・医療・くらし2)

イベント初日の16日に地元産ホップを使ったクラフトビールの披露セレモニーも開く。

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