セミオート発注は1店舗にある約3500品目のうち、おにぎりやサラダ、デザートなど消費期限の短い1200品目に適用。

ケーキなどホイップクリームを用いた製品は消費期限が短いのが課題だ。... 機能性練込用マーガリン「マーベラス」は製造日から消費期限までを、従来比で1・5倍程度延長できると見込む。... ガスバリアー性...

コンビニエンスストアは消費期限が近づいた弁当などを購入した消費者にポイントを付与し、食品ロスの発生を減らす対策を開始。また、賞味期限を延長して廃棄削減に努める食品メーカーもある。

拡大に力を入れている軟包装では、プラスチック使用量削減や消費期限の延長による食品ロス削減などの利点を訴求している。

対象は弁当など消費期限が短い商品。

(慶大・須知高匡)▽時間帯別火葬コンサルティング(立教大学・岩間文佳) 【りそな銀行賞】▽旅の「寄り道」を提案するアプリ『頼道―Yorimichi―』...

セブン―イレブン・ジャパンは消費期限が5―7時間後に迫ったおにぎりやお弁当を電子マネーの「nanako(ナナコ)」で購入した顧客を対象に、価格の5%分のポイントを還元する実験を...

欧州ではロボで食品を製造し、消費期限を3日延ばしたスイスABBのような例がある。... スイスABBを視察したオフィスエフエイ・コム(栃木県小山市)の青木伸輔営業本部長は、「人が作るか...

バリュードライバーズ(東京都港区、佐治祐二郎社長、03・5251・4320)は、生鮮品などの生産者が地域の食品工場で食材を加工し、鮮度や消費期限を延ばすことで食品ロスを削減する事業を始...

このほかフードロス対策として、消費期限延長のために総菜などのプラスチック製ふたをシール包装に変更したことも、薄型に伴うプラスチック削減に寄与。

消費期限までの残り時間など設定した条件に合わせ、電子棚札や液晶パネルに表示する価格が自動的に変わる。... 商品にICタグを取り付け、RFID(無線識別)で消費期限などの商品情報を管理...

消費期限などの印字はOCR(文字認識)で読む。

アナザーチョイスは、朝と昼に納品される弁当など消費期限が近い商品を購入した顧客に100円につき5ポイントを付与し、商品売上高の5%分を寄付する。

酸素に触れにくいため、内容物の食品の消費期限を大幅に延長でき、廃棄削減につながる点を訴求する。... 一般的に使われているトレーにラップをかけた包装の場合、精肉の消費期限は2日間程度。

ローソンは11日から愛媛県と沖縄県の合計約450店舗で、消費期限が迫った弁当やおにぎりを購入した顧客にポイントを付与する実験を始めた。... セブン―イレブン・ジャパンは今秋から全国のセブン―イレブン...

ローソンは6月11日から消費期限が近い商品を購入した顧客にポイントを付与する実験を愛媛県と沖縄県で始める。... 「製造した順の商品から消費に回れば廃棄は減る。... セブンは消費期限が近い弁当やおに...

窒素ガスで酸化を抑え、消費期限を従来よりも3日長い5日とした。... 総菜ブランド「お母さん食堂」は、賞味期限が45―60日あるスタンドパウチ型総菜の商品を増やした。... 経済産業省が2月12日から...

ローソンは6日、埼玉県内の2店舗で、店内調理の弁当の消費期限を7時間延長して販売していたことがわかり、両店を閉鎖したと発表した。消費期限を改ざんしていたのは、ローソン三郷天神1丁目店(埼玉県三...

エコシアールは、一般的な食品包装フィルムの100倍以上のガスバリアー性と、高い防湿性を備え、食品の消費期限を延ばせる。

消費期限が近づくと、購入者のスマートフォンに知らせるサービスも可能になる。