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生産者側で参加したひまわり(佐倉市)は地元で人気の焼き菓子「房総ぼっち」をバイヤー2社に売り込み、1社と取引が決まった。

▽森製袋(新宮町)=最新鋭の製袋機導入による多品種袋への対応と「提案型営業」による販路拡大▽オーラテック(久留米市)=マイクロナノバブル技術を応用したS...

今年2月には日本進出を検討する米国の焼き菓子メーカーが市場調査や地元企業とのマッチングの可能性を求めて来日するなど、企業誘致の可能性が高まりつつある。

【宇都宮】大麦工房ロア(栃木県足利市、浅沼誠司社長、0284・43・2306)は、大麦を使った菓子・食品などの専門店「朝倉総本店=写真」(足利市朝倉町3の34)...

テルモは、分岐鎖アミノ酸(BCAA)を含有した焼き菓子「アミノガレット」を全国の医療機関向けに発売した。

【二鶴堂】 手軽に持ち帰ることができる博多人形を」との創業者の思いから、二鶴堂(にかくどう)のロングセラー菓子「博多の女(ひと)」は生まれた。... 「菓子はお...

5月中旬から主に大手菓子メーカー向けに販促活動を行う。... 中空部分にチョコレートを詰めた焼き菓子製造を想定して開発した。

【南大阪】ナカイ製菓(大阪府阪南市、中井孝幸社長、072・476・5880)は、食物繊維を多く含んだ焼き菓子「ふすまじっく=写真」を10日から自社のホームページを通じて発売する...

五十二萬石本舗は博多の老舗菓子メーカー。... 2009年末にサツマイモの焼き菓子「博多よかいも とっとーと。」... 土産物としてライバルの菓子に打ち勝つため開発。

▽清水商会・小竹モータース(小竹町)=軽食部門の併設による新規顧客の獲得▽無双窯元(糸田町)=自作陶器を使った「手打ちそば店」の開業▽トライテック...

如水庵 宮崎県産サツマイモを使った焼き菓子「博多よかいも とっとーと。」

チーズケーキ、クッキーなど7、8種類のラインアップで、同社のフリーズドライ製法によるイチゴを使った焼き菓子をPRする。 同社はチーズケーキ、焼き菓子などを中心に手がけている。イチゴは水分を多く...

包装資材の使用具合確認の延長で、06年からケーキや焼き菓子などの製造・販売を行っている。... 改装後の大阪工場では1階を大福などの和菓子、2階をロールケーキや焼き菓子など工場近くのケーキショップで販...

大麦工房ロア 地元の特産品「二条大麦」と紀州梅を使った焼き菓子「大麦ダクワーズ・紀州梅味」を紀州ほそ川と共同開発し、発売した。

菓子類の生産能力増強と包装工程の効率化が狙い。 菓子類の新工場は子会社のエースベーカリー(愛知県小牧市)が建設、運営する。... 焼き菓子の売上高を15年度に現状の約2倍に当た...

焼き菓子の生地の充填などで単体使用するほか、カップケーキ向けにカップディスペンサーと連結して使うなど、用途に柔軟に対応させられる。

アサバ 栃木産イチゴの「とちおとめ」を使った焼き菓子「いちごおとめチーズガレット」を発売した。... イチゴは水分が多いため焼き菓子には不向きで、通常は香料や着色料を使っている。

貝印 パンや焼き菓子作り用の道具「電動粉ふるい」を発売した。

販売するのはイタリアの大麦の香りを楽しむ飲料「オルゾ」を手本にエスプレッソとミルクを加えた「香ばし麦カフェ・オ・レ」、フランスの焼き菓子「クイニーアマン」を手本に、ほろ苦いカラメルと生クリーム、ミルク...

販売所では「岩槻人形」や「盆栽」など地域資源をPRするほか、機関車のプレートをイメージした焼き菓子「大宮豆鉄道」など、会員企業が製造する鉄道にちなんだ商品を販売している。

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