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花王/肌の水分量高める機能性表示食品 (2019/10/21 新製品フラッシュ1)

肌の水分量を高める植物性ポリフェノール「コーヒー豆由来クロロゲン酸類」を配合。

通常3年以上かかる開花結実期間を1年に短縮、栽培を始めてすぐにコーヒー豆を収穫できる。収穫した豆は同社が有料で引き取り、脱穀作業などを行うことで販売ができない不安をなくす。... コーヒー豆は高単価で...

経営ひと言/クラレ・山口勝正執行役員「循環に貢献」 (2019/9/19 素材・医療・ヘルスケア)

紙やシーラント層と組み合わせたコーヒー豆包装材を20カ国・地域(G20)首脳会議のイベントで展示した。「コーヒー豆のパッケージには安さよりブランドが求められる」点に着目した。 ...

クラレ、バイオマスガスバリアー材 26年に売上高5倍 (2019/9/12 素材・医療・ヘルスケア)

コーヒー豆などの乾燥食品向けに、紙にコーティングしてバリアー性を高めた包装などを提案。

サントリー、缶コーヒー「BOSS」に新シリーズ (2019/8/28 建設・生活・環境・エネルギー1)

サントリー食品インターナショナルは27日、缶コーヒー「BOSS」ブランドの新シリーズ「カフェ・ド・ボス」2商品(写真)を9月3日に発売すると発表した。... エスプレッソは契約農園のミ...

気候変動に強いコーヒー豆の栽培に取り組むキーコーヒー、集中豪雨による浸水対策を推進する東京メトロなどが事例を紹介した。 キーコーヒーの川股一雄副社長執行役員は、雨期と乾期の差がなくな...

スポンサー企業のコーヒー豆、ハンバーガーなどを載せたほか、エタノール燃料の一部に日本酒を加工して混ぜる試みも行った。

損保ジャパン、本社喫茶室でフェアトレードコーヒー提供 (2019/7/15 建設・生活・環境・エネルギー)

損保ジャパン日本興亜は本社(東京都新宿区)の喫茶室で、適正価格で取引する「フェアトレード」の国際認証を取得したコーヒーの提供を始めた。コーヒー豆生産者に利益を配分するフェアトレードを通...

戦略的事業パートナーとしてサステナビリティに配慮したコーヒー豆を安定的に調達する取り組みを行ってきた関係を強化。

使用済みのコーヒー豆かすや窯業系材料技術を使い風合いを増した。

ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン、プロテオグリカン、生コーヒー豆エキスの3成分を配合することで、脂肪を分解する効果を高めた。

花王など、クロロゲン酸類で機能改善発見 (2019/4/29 素材・医療・ヘルスケア)

花王と広島大学原爆放射線医科学研究所の東幸仁教授は、コーヒー豆に含まれるポリフェノール「クロロゲン酸類」が血管内皮機能を改善することを発見した。

【サンパウロ=ロイター時事】ブラジル・コーヒー産業協会(Abic)は、国内市場のコーヒー消費量について、2018年は前年比約5%増の2100万袋(1キログラム&...

複数種類のコーヒーやアイスコーヒー、カフェオレなど幅広く対応できる。... 「変なカフェ」ではアルバイト店員がコーヒー豆の補給やフィルター交換の際に、ロボに触れて位置が微妙にずれ、注げなくなるトラブル...

第31回「中小企業優秀新技術・新製品賞」(3)一般部門・奨励賞 (2019/4/9 中小企業優秀新技術・新製品賞2)

本装置は、コメや大豆、小豆、落花生、コーヒー豆などから発する蛍光反応で菌被害粒を検出。

ただ、穀物といっても米以外にも大豆や小豆、落花生、コーヒー豆など多岐にわたる。

イエメンのコーヒーを召し上がれ―。イエメン産のコーヒー豆を輸入販売する会社を大分県別府市に設立したアルモガヘッド・タレック氏らが大分県庁を訪れ、会社設立を報告した。... イエメンは良質なコーヒー豆の...

ローソン、パナマ産の希少コーヒー発売 (2018/12/19 建設・エネルギー・生活2)

コーヒー豆はパナマのベルリナ農園で栽培された樹齢100年以上のティピカ種の木から収穫。通常、コーヒーの木の寿命は30年から40年で、ローソンはティピカ種の年間生産量2・7トンのうち1トンを確保した。....

「ヘルシア 茶カテキンの力 緑茶風味」、「ヘルシア クロロゲン酸の力 コーヒー風味」「同黒豆茶風味」をインターネット限定で発売し、内臓脂肪の燃焼や血圧の低下を助ける。....

生産拠点のインドネシアで、チョコレートの原料となるカカオ豆を生産者から買い付けるだけでなく、実際に農家へ技術指導を提供してカカオ豆の品質を向上させてきた。... しかし同島がフィリピン産カカオ豆の91...

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