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記事検索結果
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「プラントベースフードを動物性素材にひけをとらない味にするには、油脂が必要」と強調。「油脂で食の発展に貢献してきた不二製油の知見を生かす」と意気込む。
GOOD NOONでは不二製油が培ってきた植物性油脂や大豆たんぱく、乳化、発酵の技術を活用。... プラントベースフードを油脂、業務用チョコレートに次ぐ、第3の事業の柱に育成する。
今回のフライトで使用したサステオは、原料に使用済み食用油と微細藻類ユーグレナ(ミドリムシ)由来の油脂を使用し、航空機に搭載する代替ジェット燃料「ASTM D7566 A...
ただし、甘いお菓子や清涼飲料水だけというのは無気力やイライラの状態になる危険性があり、油脂を使ったスナック菓子も肥満や体調不良の原因となるので朝ごはんには不向きだ。
同社の油脂回収サービスを利用する企業は、油脂をバイオ燃料化して環境に貢献した効果がすぐに分かり、情報開示に使える。... 飲食店の排水には調理で使った油脂が含まれる。水質悪化を防ぐため店内には排水をた...
国内油脂メーカーが、植物由来の食品「プラントベースフード(PBF)」素材の事業展開に乗り出した。... 同社はマーガリン類のほか、ラードなど動物性油脂に関...
①住所②社長③年商④業務 【株式】▽アキボウ(①堺市北区②西木一彦③31億円④輸入自転車卸売)=3300万円引き受け▽荒木板金工場(①熊本県菊池市②荒...
同国の油脂製品メーカーなどと共同で小規模農園に対して持続可能なパーム油を認証する「RSPO認証」取得を支援する。
▽エニシア(京都市左京区)「言語処理技術を用いてカルテの要約作成を支援し、医療の質と生産性向上に貢献するソフトウエア『SATOMI』の開発」▽釜石電機製作所(岩手県釜石市...
木元教授が福井県内の自然環境で、油脂分を効果的に分解する微生物「E2株」を探索した。E2は油脂分をよく食べ、凝集し沈降する。... E2を利用し廃水の油脂を除去する固有の工程を削減。
セミナーでは花田経子岡崎女子大学講師の基調講演のほか、事例紹介として太田油脂(愛知県岡崎市)の取り組みなどを紹介する。
植物油脂の総生産量は約2億トン強とされ、このうちパーム油の生産量は約37%を占める。富士経済エコソリューションビジネスユニットの船橋里美さんは「今後、植物油脂は人口増などで約3億トン程度必要と...
カネカは加工油脂製品10品目を2022年2月1日出荷分から値上げする。... 世界の穀物・食用油脂市場で天候不順やコロナ禍での労働力不足により生産量が減少。
