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サントリーワインインターナショナル(東京都千代田区、八木徹社長、03・3595・3860)は国産ブドウ100%ワイン「日本ワイン」の新シリーズとして、8月24日に「ジャパンプレ...
日本の風土に適したワイン用ブドウ栽培の先駆的存在である岩の原葡萄園(新潟県上越市)が誕生して今年で120周年。... 「農民、職人と地主がともに汗を流したからこそ、日本のワインづくりの...
メルシャンは13日、2010年のワイン事業の方針を発表した。... また「勝沼ワイナリー」(山梨県甲州市)を今夏リニューアルし、体験型日本ワイン情報発信基地に衣替えする。ワイン市場は酒...
ワインの品質向上と同時に、現在より来場者が楽しめる施設をつくり、ワイン消費の拡大につなげるのが狙いだ。 ... ワイン需要は98年をピークに減少傾向。同社は新ワイナリーを「日本ワインの情報発信...
ここでのワインづくりの歴史は約100年前にさかのぼり、日本ワイン近代化の一役を担ってきた。 ... 日本で本格的にワインづくりがスタートしたのは明治時代。... 日本の土地に合い、害虫や病気に...