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個性発信・話題の商品/中野BC 機能性表示食品 (2019/10/14 新製品フラッシュ2)

同製品は梅の果汁を水分量20%まで煮詰めたもの。

サッポロビール、消費者のアイデア商品化 ネット通販で限定発売 (2019/9/24 建設・生活・環境・エネルギー)

また、婚姻のグレジュビールはグレープフルーツ果汁を発酵前に添加しフルーティーに仕上げた。

この日はブドウ約5トンを原料に枝を取り除き、実を軽くつぶし、果汁を絞る工程まで行った。製造工程でも香りを引き出すため数時間、果皮と果汁を一緒にして圧搾する「スキンコンタクト」という醸造方法を採用。

レモン果汁製品は「ポッカ」ブランドを展開するサッポロの重点事業の一つであり、この研究を基にヘスペリジンを配合した新たな機能性健康食品の商品化を目指す。

サッポロ、割るだけでレモンサワー (2019/8/2 建設・生活・環境・エネルギー)

イタリア・シチリア産の手摘みレモン果汁を使い、本格的なレモンサワーを家庭で容易につくれる。

スジャータめいらくはマンゴーの王様と言われる「アルフォンソマンゴー」の果汁を使った、東海道新幹線の車内販売専用アイスクリーム「スジャータアイスクリーム マンゴー」を発売した。... 食感のアク...

注意力・計算力つける アサヒ飲料が機能性食品シリーズ (2019/7/26 建設・生活・環境・エネルギー)

10月15日に清涼飲料水「サポートカルピス」と果汁入り飲料「ウェルチ」スマートスタートを投入する。

アサヒ、業務用に販促ツール テーブルにビール“注ぎ口”など (2019/7/23 建設・生活・環境・エネルギー2)

客自身が果汁を搾り、濃さを調節できる。

ユズ果汁エキスなど肌を乾燥ストレスから守る植物エキスも配合している。

ジェイエイビバレッジ佐賀は「九州地方果汁サイダー佐賀県産みかん」「同佐賀県産いちご」「同沖縄県産シークヮーサー」の3種類を発売。果汁を感じられる爽やかなサイダー。沖縄県への市場拡大を狙い企画したシーク...

キリンの缶チューハイでは果汁感を強調した「氷結」ブランドが主力。

コカ・コーラシステム、コーラのエナジードリンク投入 (2019/5/29 建設・生活・環境・エネルギー1)

ライム果汁によるフレーバーを採用し爽快感を高めた。

果汁感が特徴の両社のブランドでコラボレーションした。江崎グリコ「アイスの実」の原料は使用していないが、ブドウ・モモ・メロンの3種の果汁が楽しめる。

キリンビバレッジ、果汁飲料「健康」で拡大 ブランド価値高める (2019/5/9 建設・生活・環境・エネルギー2)

キリンビバレッジは果汁飲料「トロピカーナ」事業を「健康」をテーマに強化する。... 果汁飲料事業を展開してきた。ここ数年は飲料市場で果汁飲料の伸びが低迷したほか、果汁原料が高騰するなど環境変化が激しい...

もう一つは、4種の濃縮野菜に果汁などを加え、スティック状に成形した「ゼンブスティック」。

博水社/果汁17%のチューハイ シークワーサー2個分 (2019/4/22 新製品フラッシュ1)

博水社は果汁17%のチューハイ「ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン」を発売した。沖縄産のシークワーサーのストレート果汁を1缶当たり果実丸ごと2個分使用しており、本...

オレンジ果汁を加え爽やかな後味に仕上げた。

ポッカサッポロ、広島でレモン栽培 国産の課題洗い出し (2019/4/11 建設・生活・環境・エネルギー1)

同社はレモン果汁商品「ポッカレモン」などを展開している。

レモン・ザ・リッチはグループ会社のポッカサッポロフード&ビバレッジが得意とするレモン果汁のノウハウを活用。同社が独自に開発し、レモン果汁にレモンオイル、果皮、パルプ分を加えた「プロフェッショナ...

サッポロ、独自乳酸菌で睡眠改善 機能性健康食品に本格参入 (2019/3/19 建設・エネルギー・生活1)

レモン果汁にも健康に有効な成分が見込めることから、健康素材としての開発を視野に入れている。

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