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記事検索結果
163件中、7ページ目 121〜140件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.014秒)
甘味植物として知られるステビアを品種改良した「和甘菊」を使用する。癖の少ない甘味成分レバウディオサイドAを主に含み、甘さは砂糖の25―30倍。... 価格はコンサルティング料など込みで設定するため、顧...
「うま味」「塩味」「酸味」「甘味」「苦味」といった五つの基本味を元においしさの構成要素を分析し、高品質の商品化を実現させる。... さらにアミノ酸の味を応用した「アスパルテーム」などの甘味料や、化粧品...
舌にあり甘みを感じるたんぱく質「ヒト甘味受容体」を持つ培養細胞を使用。... ノンカロリーの甘味料への利用などが期待できる。... さらに中性条件下でミラクリンを投与したヒト甘味受容体に、砂糖やサッカ...
▽ユーアンドミークリエイト(日向市)=カードを活用したコーチング新手法「メタファリング」の推進事業▽白水舎乳業(宮崎市)=甘酒の製造工程から得られる自然...
「この1本にインスタントコーヒー、クリーミーパウダー、甘味料などが入っており、カップに入れ、お湯を注ぐだけでカフェオレができる。
【新連携】▽キョーエイ(大阪府吹田市)=マイナス35度―零度Cの所定低温で長期保冷できる保冷剤の事業化▽アート(大阪府寝屋川市)=段ボール表面への水性カ...
同VBは希少糖を使い、血糖値の上昇を抑制し、肥満解消に効果のある甘味料を研究、開発する。糖分の過剰摂取や肥満などの健康課題に対応、産学官連携で開発した新タイプの甘味料生産の工場を建設する。 &...
【高松】松谷化学工業(兵庫県伊丹市、吉川晴世社長、072・771・2010)は、自然界に微量しか存在せず、血糖値の上昇を抑える効果があるとされる希少糖を使った甘味料などを開発する合同会...
