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よい仕事おこしフェア開幕 過去最多の229信金参画 (2019/10/8 中小企業・地域経済2)

47都道府県123地域のお米をブレンドして作った日本酒「絆舞令和(きずなまいれいわ)」や、北海道、岩手県、宮城県、福島県、岡山県、広島県、愛媛県、熊本県のお米を原料にした焼酎「絆咲&#...

このほか8道府県のお米で造った焼酎、絆舞令和の製造工程で生まれた酒かすを利用したスイーツなども販売する。

焼酎売上高、霧島酒造が7年連続1位 帝国データ調べ (2019/9/16 中小企業・地域経済)

【福岡】帝国データバンク福岡支店がまとめた「2018年焼酎メーカー売上高ランキング」によると、上位50社の売上高合計は前年比2・4%減の3140億3400万円となり、比較可能な05年以降で最低...

地元酒造会社の焼酎かすを利用するなど地域貢献にも取り組んでいる」 ―起業家育成プログラムの内容は。

「九州は焼酎をたしなむ文化があり、レモンチューハイの消費量が全国でも一番少ない地域だ。... 檸檬堂の製法も焼酎の『前割り』にヒントを得ている」 ―販売で見えてきた効果や課題は。&#...

クローズアップ/城南信金、全国の信金と地方創生 行政も熱視線 (2019/8/19 中小・ベンチャー・中小政策)

19年は日本酒だけでなく、熊本でオリジナルの焼酎も醸造。

経営ひと言/鳥越製粉・鳥越徹会長兼社長「工夫を重ねて」 (2019/8/12 建設・生活・環境・エネルギー)

背景には顧客の焼酎業界がブームの落ち着きもあり、大幅な伸びは期待できない状況がある。

お酒はワインや焼酎を好み、数年前から料理も手がける。

息抜きはお酒で、焼酎を好む。

都市部での異常な気温上昇を招くヒートアイランド(都市高温化)現象の抑制が期待されるほか、収穫したサツマイモを芋焼酎にするなど、コミュニケーションの活性化にも一役買っているようだ。......

近年は蒸留酒にも力を入れ、本格焼酎、ウイスキーなどに続き、ウオッカは5種類目。

&SAKE FUKUOKA実行委、福岡県産の酒PR催事 (2019/5/22 中小企業・地域経済1)

&SAKE FUKUOKA実行委員会は25、26の両日、福岡市博多区の福岡国際センターで福岡県産の清酒や焼酎をアピールするイベント「&SAKE FUKUOKA」を開く。

浜田酒造/まろやか濃厚、本格芋焼酎 (2019/5/20 新製品フラッシュ1)

浜田酒造は焼酎蔵「薩州濵田屋伝兵衛」と薩摩焼窯元「沈壽官窯」とで共同製造した本格芋焼酎「永福伝720ミリリットル37度13年貯蔵」を発売した。

センターで生み出されたシラス多孔質ガラス(SPG)をはじめ、医療部門で利用できる膜乳化技術のほか、焼酎酵母なども地元企業で活用が広がっている。

クラウド型の電子連絡帳、「ゆめちょう」サービス 董又碩(北陸先端科学技術大学院大学) 【文部科学大臣賞・テクノロジー部門大賞】 超低コスト水...

三和酒類(大分県宇佐市、下田雅彦社長、0978・32・1431)は、集英社(東京都千代田区)が発行する「週刊ヤングジャンプ」とタイアップした「むぎ焼酎 いいちこ...

三和酒類は本格焼酎「いいちこ」の発売40周年を記念した「iichiko40」を4月上旬に発売する。

キューテック、技術志向の中小10社助成 (2019/3/5 中小企業・地域経済1)

▽KAICO(福岡市西区)=カイコ―バキュロウイルスタンパク質発現系を用いた研究用たんぱく質製品の開発▽九州メディカル(北九州市小倉北区)=鶏由来有胞子...

三島食品、酒類に参入 国内外でリキュール販売 (2019/1/8 建設・エネルギー・生活2)

赤シソと酒かす、焼酎のバランスがとれた香りが特徴。

サントリースピリッツ、レモンサワーの素を刷新 (2018/12/12 建設・エネルギー・生活1)

レモン浸漬酒を増やしたほか、焼酎など複数の原料酒をブレンドしお酒のうまみを感じられるようにした。

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